हेल्थ &फिटनेस

आज के भागदौड़ भरे आधुनिक युग में जहां एक तरफ हमारी जीवनशैली में तेजी से बदलाव आया है, वहीं दूसरी तरफ खान-पान की हमारी पारंपरिक आदतें भी पूरी तरह से बदल चुकी हैं। विशेष रूप से बच्चों और किशोरों के बीच घर का बना हुआ पौष्टिक खाना जैसे कि दाल, …

गर्मी की तपिश और चिलचिलाती धूप से राहत दिलाने वाली मानसूनी फुहारें अपने साथ सुहावना मौसम तो लाती हैं, लेकिन साथ ही कई संक्रामक बीमारियों का सैलाब भी ले आती हैं। बारिश का मौसम शुरू होते ही अस्पतालों और क्लीनिकों की ओपीडी में पेट दर्द, उल्टी, दस्त, अपच और फूड …

शादी-ब्याह, पार्टियों और त्योहारों के सीजन में यदि आप भी बाजार या डेरी से खुले पनीर की खरीदारी कर रहे हैं, तो बेहद सतर्क हो जाने की जरूरत है। स्वाद और प्रोटीन के नाम पर बाजार में आपकी थाली तक जानलेवा केमिकल्स और घटिया तत्वों से तैयार किया गया ‘जहरीला …

मानव शरीर का लगभग 60 से 70 प्रतिशत हिस्सा पानी से बना है। हमारे शरीर के तापमान को नियंत्रित रखने, जोड़ों में लचीलापन बनाए रखने, पाचन क्रिया को दुरुस्त करने और कोशिकाओं तक पोषक तत्व पहुंचाने में पानी की सबसे अहम भूमिका होती है। अक्सर लोग यह मान लेते हैं …

जब भी शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरा करने या मसल्स बिल्डिंग की बात आती है, तो ज्यादातर लोग अंडा, चिकन, मटन या फिश जैसे नॉन-वेज फूड्स का रुख करते हैं। कई शाकाहारी (Vegetarian) लोग अक्सर इस चिंता में रहते हैं कि मांस-मछली खाए बिना वे अपने दैनिक प्रोटीन …

अक्सर मौसम बदलने, बाहर का खाना खाने या दूषित पानी के संपर्क में आने के बाद लोगों को पेट दर्द, मरोड़, उल्टी और दस्त की समस्या घेर लेती है। आम बोलचाल में इसे पेट का इन्फेक्शन या ‘स्टमक फ्लू’ (Stomach Flu) कहा जाता है, जबकि मेडिकल भाषा में इसे वायरल …

घर में जब भी छोले-भटूरे, छोले-चावल या चना मसाला बनाने का मन होता है, तो सबसे बड़ी जरूरत होती है छोलों का पहले से अच्छी तरह भीगा होना। सामान्य तौर पर काबुली चने या सफेद छोले को पूरी तरह फूलने और सॉफ्ट होने में कम से कम 7 से 8 …

जिम, एरोबिक्स या रनिंग करने वाले फिटनेस प्रेमियों के बीच यह धारणा बहुत आम है कि वर्कआउट के दौरान जितना ज्यादा पसीना बहेगा, शरीर से उतनी ही तेजी से चर्बी यानी फैट पिघलेगा। इसी गलतफहमी के चलते कई लोग भीषण गर्मी में पंखा बंद करके कसरत करते हैं, स्वेट सूट …

फिटनेस को लेकर सजग रहने वाले बहुत से लोग अपने वर्कआउट रूटीन को कभी मिस नहीं करना चाहते। कई बार हल्का बुखार, बदन दर्द या सर्दी-जुकाम होने पर भी लोग इस गलतफहमी में जिम चले जाते हैं या दौड़ने लगते हैं कि ‘पसीना बहाने से बुखार जल्दी उतर जाएगा’। हालांकि, …

रात के डिनर या दोपहर के लंच के बाद टहलने (Post-Meal Walk) की आदत को सदियों से सेहत के लिए बेहद गुणकारी माना गया है। आयुर्वेद में इसे ‘शतपावली’ यानी भोजन के बाद सौ कदम चलने की परंपरा कहा गया है। वहीं आधुनिक मेडिकल साइंस भी यह मानती है कि …