हेल्थ &फिटनेस

भारतीय रसोई में मलाई से घी निकालने की परंपरा सदियों पुरानी है। इसे आज भी शुद्ध देसी घी पाने का सबसे सरल और बेहतरीन तरीका माना जाता है। लेकिन कई बार जरा सी लापरवाही या तेज आंच के कारण घी ज्यादा गर्म होकर जल जाता है। जलने के बाद घी …

आयुर्वेद में ‘लंच’ यानी दोपहर के भोजन को दिन का सबसे मुख्य और महत्वपूर्ण मील माना गया है। इसका कारण यह है कि दोपहर के समय हमारे शरीर की पाचन अग्नि (जठराग्नि) सबसे तेज और मजबूत होती है। इसलिए, हमारी बॉडी इस समय थोड़े हैवी या भारी खाने को भी …

गर्मियों का मौसम शुरू होते ही बाजारों में मीठी, रसीली और टेस्टी लीची की बहार आ जाती है। लीची भले ही आकार में छोटा सा फल है, लेकिन इसमें विटामिन C, फाइबर, पोटैशियम, कॉपर, एंटीऑक्सीडेंट्स और नेचुरल शुगर भरपूर मात्रा में पाई जाती है। इसके रसीले स्वाद के कारण बच्चे …

विटामिन डी (Vitamin D) हमारे शरीर के लिए एक बेहद जरूरी पोषक तत्व है, जिसे ‘सनशाइन विटामिन’ (Sunshine Vitamin) भी कहा जाता है। यह शरीर में सिर्फ एक विटामिन की तरह नहीं, बल्कि एक हार्मोन की तरह काम करता है। हड्डियों को फौलाद जैसा मजबूत रखने से लेकर शरीर की …

Remove sweat stains from clothes naturally : चिलचिलाती गर्मी और चिपचिपी उमस का मौसम न सिर्फ हमारे शरीर को थकाता है, बल्कि हमारे पसंदीदा कपड़ों की रंगत भी बिगाड़ देता है। तेज धूप और अत्यधिक पसीने के कारण अक्सर सफेद या हल्के रंग के कपड़ों पर अंडरआर्म्स के पास भद्दे …

भीषण गर्मी के मौसम में पेट की बीमारियां और फूड पॉइजनिंग के मामले तेजी से बढ़ते हैं। ऐसे में गर्मियों में खुद को बीमार होने से बचाने के लिए खानपान का विशेष ध्यान रखना बेहद जरूरी है। आमतौर पर बुजुर्गों द्वारा हमेशा सलाह दी जाती है कि बासी भोजन करने …

चिलचिलाती धूप, उमस और थका देने वाली गर्मी के इस मौसम में शरीर से लगातार पसीना बहता रहता है। ऐसे में खुद को हाइड्रेट रखना सबसे ज्यादा जरूरी है। लेकिन क्या आपके साथ भी ऐसा होता है कि आप एक के बाद एक कई गिलास पानी गटक जाते हैं, फिर …

चिलचिलाती धूप और उमस भरे इस समर सीजन में महिलाओं के लिए सबसे बड़ा चैलेंज होता है स्टाइलिश दिखने के साथ-साथ खुद को कंफर्टेबल रखना। ऐसे मौसम में भारी-भरकम कपड़े या सिंथेटिक ब्लाउज पहनना किसी सजा से कम नहीं लगता। अगर आप भी इस गर्मी में साड़ी पहनने की शौकीन …

गर्मियों के मौसम में दोपहर की तेज धूप और चिलचिलाती गर्मी के बीच किचन में घंटों खड़े रहकर खाना बनाना किसी सजा से कम नहीं लगता। ऐसे में हर कोई चाहता है कि कुछ ऐसी रेसिपी मिल जाए जो बेहद कम समय में, बिना किसी तामझाम के झटपट तैयार हो …

गर्मियों का मौसम आते ही सिर्फ हमारी सेहत ही नहीं, बल्कि हमारे बालों की सेहत भी बिगड़ने लगती है। तेज धूप, पसीना, धूल-मिट्टी और स्कैल्प पर जमा होने वाले एक्स्ट्रा ऑयल के कारण बाल चिपचिपे, बेजान और रूखे हो जाते हैं। इतना ही नहीं, गर्मियों में स्कैल्प पर खुजली और …