फ्रिज से आती है खाने की दुर्गंध? रसोई की इस साधारण चीज से चुटकियों में दूर होगी स्मेल

गर्मियों के मौसम में फ्रिज का इस्तेमाल बढ़ जाता है, लेकिन अक्सर इसमें रखे फल, सब्जियां, दूध और बचा हुआ खाना मिलकर एक अजीब सी दुर्गंध (Bad Odour) पैदा कर देते हैं। कई बार तो हालत यह हो जाती है कि फ्रिज खोलते ही पूरी रसोई महक उठती है। अगर आप भी इस समस्या से परेशान हैं और महंगे ‘रेफ्रिजरेटर फ्रेशनर’ पर पैसे खर्च नहीं करना चाहते, तो आपकी रसोई में ही एक ऐसी जादुई चीज मौजूद है जो किसी भी तरह की स्मेल को सोखने में माहिर है। आइए जानते हैं फ्रिज को महकाने का सबसे आसान और सस्ता तरीका।

नींबू और बेकिंग सोडा: दुर्गंध मिटाने का पावरफुल कॉम्बिनेशन

फ्रिज की बदबू दूर करने का सबसे असरदार तरीका है ‘बेकिंग सोडा’। एक छोटी कटोरी में 2-3 चम्मच बेकिंग सोडा भरकर फ्रिज के एक कोने में रख दें। यह हवा में मौजूद एसिडिक और बेसिक गंध के अणुओं को सोख लेता है। इसके अलावा, नींबू का इस्तेमाल भी किसी वरदान से कम नहीं है। एक नींबू को आधा काटकर उस पर थोड़ा सा नमक छिड़कें और फ्रिज के किसी शेल्फ में रख दें। नींबू की ताजगी न केवल बदबू को खत्म करेगी बल्कि फ्रिज के अंदर एक हल्की और अच्छी खुशबू भी भर देगी।

कॉफी बीन्स और अखबार का अनोखा इस्तेमाल

क्या आप जानते हैं कि इस्तेमाल की हुई कॉफी ग्राउंड्स या ताजी कॉफी बीन्स भी गंध को अवशोषित करने का काम करती हैं? कॉफी की तेज और सुखद खुशबू फ्रिज के अंदर की तीखी गंध (जैसे प्याज या लहसुन की स्मेल) को दबा देती है। इसके अलावा, एक पुराना घरेलू नुस्खा ‘अखबार’ (Newspaper) भी है। अखबार के पन्नों को गोल मोड़कर यानी उनकी बॉल्स बनाकर फ्रिज के कोनों या सब्जियों वाले बास्केट में रख दें। अखबार की कागज और स्याही नमी के साथ-साथ दुर्गंध को भी सोखने की क्षमता रखती है।

बदबू रोकने के लिए अपनाएं ये 3 गोल्डन रूल्स

फ्रिज को हमेशा साफ और गंधमुक्त रखने के लिए इन बातों का ध्यान रखना बहुत जरूरी है:

1. एयरटाइट कंटेनर: हमेशा बचे हुए खाने या कटी हुई सब्जियों को एयरटाइट डिब्बों में ही रखें। इससे खाने की महक बाहर नहीं फैलती।

2. नियमित सफाई: हफ्ते में कम से कम एक बार फ्रिज के सारे सामान को बाहर निकालकर उसे सिरके (Vinegar) और पानी के घोल से पोंछें। यह फंगस और बैक्टीरिया को पनपने नहीं देता।

3. एक्सपायरी चेक: फ्रिज में रखे पुराने सॉस, सड़ी हुई सब्जियां या बचा हुआ बासी खाना तुरंत हटा दें, क्योंकि यही दुर्गंध का मुख्य स्रोत होते हैं।

चारकोल (लकड़ी का कोयला) भी है असरदार

अगर फ्रिज से बहुत ज्यादा तेज बदबू आ रही है, तो सक्रिय चारकोल (Activated Charcoal) का एक छोटा टुकड़ा एक जालीदार कपड़े में बांधकर फ्रिज में रख दें। चारकोल गंध को सोखने का सबसे पुराना और भरोसेमंद तरीका है। यह न केवल स्मेल को खत्म करता है बल्कि फ्रिज के अंदर की हवा को भी शुद्ध रखता है। इन छोटे-छोटे किचन हैक्स को अपनाकर आप अपने फ्रिज को हमेशा नया जैसा और फ्रेश बनाए रख सकते हैं।