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स्वास्थ्य समाचार: पीले रंग का दिखने वाला मक्के का आटा सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह भोजन शरीर को बहुत लाभ पहुंचाता है। आइए जानते हैं मक्के के आटे की रोटी खाने के फायदों के बारे में।
अगर मक्के की रोटी की बात करें तो इसमें मैंगनीज, पोटैशियम, जिंक, आयरन, फॉस्फोरस, कॉपर, सेलेनियम, विटामिन ए जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। जो न सिर्फ व्यक्ति की इम्यूनिटी को मजबूत रखता है बल्कि मोटापा और कब्ज जैसी समस्याओं से भी छुटकारा दिलाने में मदद कर सकता है।
शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं की कमी के कारण व्यक्ति को एनीमिया की शिकायत होने लगती है। ऐसे में मक्के की रोटी का सेवन शरीर में खून की कमी को दूर करने में मदद करता है। अगर आपके शरीर में खून की कमी है तो मक्के की रोटी खाएं।
मक्के के आटे का सेवन करने से शरीर को भरपूर मात्रा में फाइबर मिलता है, जो न सिर्फ पाचन संबंधी समस्याओं से राहत दिलाता है बल्कि कब्ज से भी राहत दिलाता है।
मक्के के आटे का सेवन करने से शरीर में ऊर्जा का स्तर ठीक रहता है। इसमें मौजूद फाइबर के कारण पेट लंबे समय तक भरा रहता है और व्यक्ति को भूख नहीं लगती है. जिससे वजन बढ़ने की समस्या नहीं होती है। यह पाचन तंत्र को बढ़ावा देकर वजन घटाने में भी मदद करता है।
जिंक, मैग्नीशियम, आयरन, फास्फोरस जैसे पोषक तत्वों से भरपूर मक्के की रोटी का सेवन हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। इतना ही नहीं, मक्के की रोटी का सेवन न सिर्फ जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद करता है बल्कि गठिया और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी गंभीर समस्याओं के खतरे को भी कम करता है।
मक्के की रोटी का सेवन करने से आपका दिल भी स्वस्थ रहता है। सर्दियों में इसका सेवन शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करके अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बनाए रखने में मदद करता है। कॉर्नब्रेड में पाया जाने वाला ओमेगा 3 फैटी एसिड न केवल दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है बल्कि रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। जिससे दिल से जुड़ी समस्याएं जैसे हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा कम हो जाता है।
