girls globe
नई दिल्ली: सर्दियों का मौसम शुरू हो चुका है। मौसम बदलने के साथ ही हमारी जीवनशैली भी तेजी से बदलने लगती है। इस मौसम में अक्सर लोग कमजोर इम्यूनिटी के कारण आसानी से संक्रमण का शिकार हो जाते हैं। ऐसे में इस मौसम में खुद को स्वस्थ रखने के लिए अपने आहार में उचित बदलाव करना जरूरी है। इस मौसम में लोग आमतौर पर ऐसे खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट का हिस्सा बनाते हैं, जो उन्हें अंदर से गर्म रखते हैं और ठंड से बचाते हैं। इन्हीं खाद्य पदार्थों में से एक है गुड़ और घी, जिसे सर्दियों में खाया जा सकता है.
कब्ज से राहत
अगर आप अक्सर कब्ज की समस्या से परेशान रहते हैं तो गुड़ और घी आपके लिए एक बेहतरीन उपाय साबित होगा। इसे नियमित रूप से खाने से आप कब्ज और आंतों की समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं। गुड़ में मौजूद फाइबर और आवश्यक पोषक तत्व और घी के रेचक गुण मिलकर मल त्याग में सुधार करते हैं, जिससे असुविधा कम होती है।
वात, पित्त और कफ में असरदार
आयुर्वेद के अनुसार, घी और गुड़ का नियमित सेवन शरीर में वात, पित्त और कफ जैसे दोषों को संतुलित करने में मदद कर सकता है। गुड़ और घी में मौजूद पोषक तत्व आपके संपूर्ण स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और आराम देने में मदद करते हैं।
पाचन क्रिया बेहतर बनी
अगर आप अपने पाचन तंत्र को बेहतर बनाना चाहते हैं तो ये
तो आप गुड़ और घी खा सकते हैं. दरअसल, आयुर्वेद के अनुसार घी में गुड़ मिलाकर खाने से पाचन एंजाइमों का स्राव बढ़ता है, जिससे पाचन क्रिया बेहतर होती है। नियमित रूप से आधा चम्मच घी और गुड़ खाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है।
शरीर को पोषक तत्व प्रदान करता है
घी स्वस्थ वसा और घुलनशील विटामिन जैसे ए, ई और डी से भरपूर होता है। इसके साथ ही गुड़ में आयरन, मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे खनिज पाए जाते हैं। ऐसे में खाने के बाद दोनों का एक साथ सेवन करने से शरीर को अतिरिक्त पोषक तत्व मिलते हैं, जो आपको स्वस्थ बनाने में मदद करते हैं।
पाचन तंत्र को शांत करता है
घी आपके पेट की परत पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। इसे आहार में शामिल करने से भारी या मसालेदार भोजन को पचाना आसान हो जाता है। माना जाता है कि गुड़ अपनी प्राकृतिक मिठास के कारण पाचन तंत्र को शांत करने में मदद करता है।
