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रोजमर्रा के जीवन में सेहतमंद रहने के लिए जिस दूध को हम और हमारे बच्चे सबसे पौष्टिक आहार मानकर पीते हैं, वही अब जानलेवा जहर बनता जा रहा है। खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन (FDA) के एक बड़े और चौंकाने वाले खुलासे ने पूरे देश में सनसनी फैला दी है। एफडीए चीफ के सनसनीखेज दावे के मुताबिक, बाजार में मुनाफाखोरों द्वारा मात्र 15 रुपये की लागत में खतरनाक केमिकल्स, शैंपू और कॉस्टिक सोडा का इस्तेमाल करके सिंथेटिक यानी नकली दूध तैयार किया जा रहा है। हैरानी की बात यह है कि यही जहरीला दूध बाजारों में 50 रुपये प्रति लीटर के हिसाब से धड़ल्ले से बेचा जा रहा है, जिससे आम जनता की सेहत के साथ सीधे तौर पर खिलवाड़ हो रहा है। इस खतरनाक खेल का पर्दाफाश होने के बाद से स्वास्थ्य विभागों और प्रशासनिक अधिकारियों में हड़कंप मच गया है।
शैंपू, कॉस्टिक सोडा और यूरिया से तैयार किया जा रहा है ‘जहरीला दूध’
एफडीए की जांच और रिपोर्ट्स में यह बात सामने आई है कि नकली दूध बनाने वाले गिरोह यूरिया, रिफाइंड ऑयल, डिटर्जेंट पाउडर, शैंपू और कॉस्टिक सोडा जैसे खतरनाक पदार्थों का इस्तेमाल कर रहे हैं। इन घातक रसायनों को पानी में मिलाकर बिल्कुल असली दूध जैसा दिखने वाला सफेद तरल तैयार किया जाता है, जिसकी महक और गाढ़ापन तक को असली जैसा दिखाने के लिए तिकड़म भिड़ाई जाती है। जानकारों का कहना है कि इस तरह के सिंथेटिक दूध का सेवन करने से इंसानी शरीर के आंतरिक अंग बुरी तरह प्रभावित हो सकते हैं। लीवर, किडनी खराब होने के साथ-साथ यह धीमे जहर की तरह कैंसर जैसी गंभीर और जानलेवा बीमारियों को न्योता दे रहा है, जिससे लोगों की जान को बड़ा खतरा पैदा हो गया है।
स्वास्थ्य विभाग और एफडीए की बड़ी कार्रवाई, आम जनता से सतर्क रहने की अपील
इस बड़े पैमाने पर चल रहे मिलावट के खेल के उजागर होने के बाद एफडीए और स्थानीय प्रशासन ने दूध डेयरियों और संदिग्ध गोदामों पर छापेमारी तेज कर दी है। अधिकारियों का कहना है कि इस अवैध धंधे में शामिल किसी भी दोषी को बख्शा नहीं जाएगा और उनके खिलाफ सख्त से सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी। वहीं दूसरी ओर, आम जनता और उपभोक्ताओं के लिए यह एक गंभीर चेतावनी है। विशेषज्ञों का सुझाव है कि दूध खरीदते समय उसकी शुद्धता की जांच जरूर करें और किसी भी संदेहास्पद या बेहद सस्ते मिलने वाले दूध से तौबा करें, ताकि आप और आपका परिवार इस खतरनाक मिलावटी जहर के प्रकोप से सुरक्षित रह सके।