शरीर में जिंक की कमी लक्षण, कारण और बचाव, डॉक्टर से जानें यह क्यों है सेहत के लिए जरूरी

News India Live, Digital Desk: हमारे शरीर को स्वस्थ रखने के लिए विटामिन्स के साथ-साथ मिनरल्स (खनिज) की भी उतनी ही आवश्यकता होती है। इनमें से एक महत्वपूर्ण मिनरल है जिंक (Zinc)। अक्सर लोग इसे नजरअंदाज कर देते हैं, लेकिन जिंक की कमी आपकी इम्यूनिटी को इतना कमजोर कर सकती है कि आप बार-बार संक्रमण (Infections) का शिकार हो सकते हैं। आकाश हेल्थकेयर की डॉक्टर अंकिता बैद्य के अनुसार, जिंक हमारे शरीर की 300 से अधिक एंजाइम प्रक्रियाओं के लिए अनिवार्य है।

शरीर में जिंक क्यों जरूरी है?

जिंक केवल इम्यूनिटी ही नहीं, बल्कि शरीर के कई महत्वपूर्ण कार्यों के लिए जिम्मेदार है:

घाव भरना: अगर शरीर में जिंक पर्याप्त है, तो चोट या घाव जल्दी ठीक होते हैं।

कोशिका विभाजन: नई कोशिकाओं के निर्माण और डीएनए (DNA) के संश्लेषण में इसकी अहम भूमिका है।

स्वाद और सुगंध: जिंक की कमी होने पर आपकी सूंघने और स्वाद लेने की क्षमता प्रभावित हो सकती है।

इम्यून सिस्टम: यह शरीर को वायरस और बैक्टीरिया से लड़ने की ताकत देता है।

जिंक की कमी के मुख्य लक्षण (Symptoms)

यदि आपके शरीर में जिंक का स्तर गिर रहा है, तो आपको ये लक्षण महसूस हो सकते हैं:

बालों का झड़ना: बिना किसी स्पष्ट कारण के अत्यधिक बाल गिरना।

स्किन प्रॉब्लम्स: त्वचा पर चकत्ते, मुहांसे या घाव का देरी से ठीक होना।

बार-बार बीमार पड़ना: जुकाम, खांसी या अन्य संक्रमणों का बार-बार होना।

भूख की कमी: खाने की इच्छा कम हो जाना।

मानसिक सुस्ती: ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई और चिड़चिड़ापन।

कमजोर नाखून: नाखूनों का टूटना या उन पर सफेद धब्बे पड़ना।

जिंक की कमी के कारण

डाइट में कमी: शाकाहारी लोगों में अक्सर जिंक की कमी देखी जाती है क्योंकि जिंक के सबसे बड़े स्रोत मांस और सीफूड हैं।

पाचन संबंधी समस्याएं: सीलिएक रोग या क्रोहन रोग जैसी समस्याओं में शरीर जिंक को सही ढंग से अवशोषित नहीं कर पाता।

अत्यधिक शराब का सेवन: अल्कोहल शरीर में जिंक के अवशोषण को बाधित करता है।

गर्भावस्था और स्तनपान: इस दौरान शरीर को सामान्य से अधिक जिंक की जरूरत होती है।

कैसे करें जिंक की कमी को पूरा? (Zinc Rich Foods)

दवाइयों (Supplements) से पहले अपनी डाइट में इन चीजों को शामिल करना सबसे बेहतर तरीका है:

कद्दू के बीज (Pumpkin Seeds): जिंक का पावरहाउस कहे जाते हैं।

काजू और बादाम: सूखे मेवे जिंक के अच्छे स्रोत हैं।

चना और दालें: शाकाहारियों के लिए काबुली चना और अरहर की दाल फायदेमंद है।

दूध और पनीर: डेयरी उत्पादों में भी जिंक पाया जाता है।

नॉन-वेज: अंडा और रेड मीट जिंक की कमी को तेजी से पूरा करते हैं।