पैरों से गच्चा बनाने का वीडियो आया सामने, एडीसी ने बिना लाइसेंस वाली फैक्ट्री को किया सील, जांच के आदेश

बठिंडा: मंगलवार को गोनियाना मंडी की एक फैक्ट्री में गच्चा को पैरों से कुचलने का एक वीडियो वायरल होने के बाद प्रशासन ने तत्काल कार्रवाई की और जांच शुरू कर दी। जिस फैक्ट्री में यह घटना हुई, उसे सील कर दिया गया है, और जिले में गच्चा बनाने वाली अन्य फैक्ट्रियों की भी जांच की जा रही है। एडीसी जनरल पूनम सिंह ने स्वास्थ्य विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम को सभी गच्चा निर्माण फैक्ट्रियों का निरीक्षण करने का आदेश दिया है।

एडीसी ने टीमों से खाद्य पदार्थों से संबंधित लाइसेंसों की जांच करने के अलावा खाद्य पदार्थों की प्रोसेसिंग और साफ-सफाई पर विस्तृत रिपोर्ट मांगी। उन्होंने कहा कि यदि कोई फैक्ट्री बिना लाइसेंस के चल रही है, तो उसके खिलाफ कार्रवाई की जाएगी और उसे सील भी किया जा सकता है।

हाल ही में गोनियाना मंडी के एक समाजसेवी ने एक वीडियो बनाकर वायरल किया था, जिसमें दशमेश नगर स्थित एक फैक्ट्री में मशीनों की बजाय लोगों के पैरों से गच्चा और अन्य खाद्य पदार्थ तैयार करते दिखाया गया। वीडियो में दिखाया गया कि पैरों से मूंगफली को कुचला और उसका छिलका उतारा जा रहा था, जबकि आसपास की सफाई पर कोई ध्यान नहीं दिया गया था।

वीडियो के प्रकाश में आने के बाद, एडीसी पूनम सिंह ने जिला स्वास्थ्य विभाग के अधिकारियों को सख्त कार्रवाई के निर्देश दिए। इसके फलस्वरूप, जिला स्वास्थ्य अधिकारी और स्वास्थ्य विभाग की टीम ने फैक्ट्री को सील कर दिया और वहां तैयार सभी गच्चों को भी सील कर दिया। उनके सैंपल जांच के लिए लैब में भेज दिए गए। जांच में पाया गया कि इस फैक्ट्री के मालिक के पास कोई लाइसेंस नहीं था, और यह पूरी तरह से अवैध रूप से चलाई जा रही थी।

खाद्य निरीक्षक नवदीप सिंह ने बताया कि मौके की जांच के दौरान यह स्पष्ट हो गया कि गच्चा बनाने की प्रक्रिया पूरी तरह से अनधिकृत थी। असिस्टेंट फूड कमिश्नर अमृतपाल सिंह ने कहा कि फैक्ट्री को सील कर दिया गया है और वहां से लिए गए सैंपल में कंक्रीट गंदा और घटिया पाया गया। इसके अलावा, फैक्ट्री के मालिक विनोद कुमार को चालान काटकर बठिंडा एडीसी कार्यालय में पेश होने के निर्देश दिए गए हैं।