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बर्गर खाने के नुकसान: आजकल बच्चों, युवाओं और बुजुर्गों में फास्ट फूड खाने का चलन काफी बढ़ गया है। इनमें बर्गर काफी पॉपुलर है, भले ही ये काफी स्वादिष्ट लगता हो और आप इसे हफ्ते में कई बार खाते हों, लेकिन इसके खतरों को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता। आइए डाइटीशियन आयुषी यादव से जानते हैं कि अगर आप इस फास्ट फूड का जरूरत से ज्यादा सेवन करते हैं तो आपको क्या नुकसान हो सकते हैं।
बर्गर खाने के नुकसान
1. हृदय रोग
बर्गर में तेल के साथ नमक का भी इस्तेमाल किया जाता है जो सोडियम का भरपूर स्रोत है, जिसकी वजह से ब्लड प्रेशर काफी बढ़ जाता है। जो आगे चलकर दिल की बीमारियों का कारण बन सकता है
बर्गर एक उच्च कैलोरी और उच्च वसा वाला स्रोत है, जो आपका वजन बढ़ा सकता है। अगर आप इसे खाने पर नियंत्रण नहीं रखेंगे, तो पेट और कमर में चर्बी जमा हो जाएगी।
3. मधुमेह
बर्गर में उच्च मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो कार्बोहाइड्रेट चयापचय को बढ़ा सकते हैं और इससे टाइप-2 मधुमेह का खतरा बढ़ जाता है।
4. प्रोस्टेट कैंसर
कुछ बर्गर में रेड मीट का इस्तेमाल किया जाता है। रेड मीट का अधिक सेवन करने से पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर का खतरा बढ़ सकता है। इसलिए पुरुषों को इसके सेवन से बचने की कोशिश करनी चाहिए।
बर्गर में तेल और तली हुई चीजें अधिक मात्रा में होती हैं, जिससे पाचन क्रिया प्रभावित हो सकती है। इससे पेट में जलन, एसिडिटी और पेट दर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
