करोंदा स्वास्थ्य लाभ: करोंदा एक फल है जिसे अक्सर भारतीय रसोई में अचार और चटनी के रूप में उपयोग किया जाता है। कुछ स्थानों पर इसे करंडे भी कहा जाता है। इसका खट्टा स्वाद खाने को और भी स्वादिष्ट बना देता है. करोंदा को अंग्रेजी में क्रैनबेरी कहा जाता है। इसका वैज्ञानिक नाम कैरिसा कैरेंडस है।
कोरौंडा के फल सफेद और हल्के लाल और गुलाबी रंग के होते हैं। कोरौंदा में औषधीय गुण भी होते हैं, इसकी जड़, छाल, पत्ती और फल सभी उपयोगी होते हैं। इतना ही नहीं, इसमें आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, जिंक आदि तत्व भी मौजूद होते हैं, जो शरीर को कई तरह के फायदे पहुंचाने में मदद करते हैं। तो आइए जानते हैं क्रैनबेरी खाने के फायदे।
मोटापा: क्रैनबेरी में फाइबर अधिक मात्रा में होता है जो पेट को लंबे समय तक भरा रखने में मदद करता है। क्रैनबेरी को आहार में शामिल करने से आसानी से वजन कम किया जा सकता है।
हड्डियों के लिए ताकत: क्रैनबेरी कैल्शियम से भरपूर होती है। कैल्शियम हड्डियों को कमजोर होने से बचाने में मदद करता है। डाइट में क्रैनबेरी को शामिल करके हड्डियों को मजबूत बनाया जा सकता है.
रोग प्रतिरोधक क्षमता: क्रैनबेरी को विटामिन सी का अच्छा स्रोत माना जाता है। विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। डाइट में क्रैनबेरी को शामिल करके इम्यूनिटी को मजबूत किया जा सकता है.
कब्ज: अगर कब्ज की समस्या है तो क्रैनबेरी को आहार में शामिल किया जा सकता है। क्रैनबेरी में पाए जाने वाले गुण कब्ज और पेट की गैस से राहत दिलाने में मदद करते हैं।
बाल: क्रैनबेरी बालों को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इसमें मौजूद विटामिन सी और विटामिन ए बालों को स्वस्थ और चमकदार बनाने में मदद करता है।
हृदय: हृदय रोगों को ठीक करने के लिए क्रैनबेरी का सेवन किया जा सकता है। साथ ही इससे कोलेस्ट्रॉल लेवल संतुलित रहता है और हार्ट अटैक के खतरे से बचा जा सकता है।
आंखों का स्वास्थ्य: विटामिन ए और अन्य एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर लौकी का फल आंखों के स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है। स्वस्थ दृष्टि बनाए रखने, रतौंधी और उम्र से संबंधित धब्बेदार अध:पतन (एएमडी) जैसी स्थितियों को रोकने के लिए विटामिन ए की आवश्यकता होती है। करंदे फल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट आंखों को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाते हैं। मोतियाबिंद और अन्य नेत्र रोगों के खतरे को कम करता है।