काली मिर्च के नुकसान: काली मिर्च एक बहुत ही आम मसाला है जो भारतीय खाने का स्वाद बढ़ाता है, यह आयुर्वेदिक गुणों से भरपूर है जिसके हमारे स्वास्थ्य को कई फायदे हो सकते हैं। कुछ लोग इसे चाय में मिलाकर सेवन करना पसंद करते हैं। हर्बल चाय में इसे मिलाकर पीने से सर्दी, खांसी और फ्लू से राहत मिलती है। मशहूर न्यूट्रिशनिस्ट निखिल वत्स का मानना है कि इतने सारे फायदों के बावजूद हमें काली मिर्च का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए, नहीं तो यह कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है।
अधिक मात्रा में काली मिर्च खाने के हानिकारक प्रभाव
1. पेट में जलन
काली मिर्च का अधिक सेवन करने से पेट में जलन हो सकती है, इसलिए इसका सेवन सीमित मात्रा में करें।
2. गैस और सूजन
अधिक मात्रा में काली मिर्च का सेवन करने से गैस और पेट फूलने जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
3. माइग्रेन
काली मिर्च का अधिक सेवन कुछ लोगों में माइग्रेन की समस्या पैदा कर सकता है।
4. एलर्जी
काली मिर्च के सेवन से कुछ लोगों को त्वचा और आंखों में एलर्जी हो सकती है।
5. उच्च रक्तचाप
बहुत अधिक मिर्च खाने से रक्तचाप बढ़ सकता है, जिससे नियमित स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं
6. गुर्दे की समस्याएं
बहुत अधिक मिर्च खाने से किडनी की समस्या भी हो सकती है, खासकर उन लोगों के लिए जो पहले से ही किडनी की बीमारी से ग्रस्त हैं।
7. वायरल संक्रमण
हालांकि काली मिर्च में विटामिन सी होता है, जो वायरल संक्रमण को रोकने में मदद करता है, लेकिन इसका अधिक सेवन संक्रमण को बढ़ा भी सकता है।
8. दांतों का गिरना
काली मिर्च का अधिक सेवन दांतों को नुकसान पहुंचा सकता है और दांतों में सड़न पैदा कर सकता है।
9. नींद की समस्या
काली मिर्च का सेवन करने से नींद संबंधी समस्या भी हो सकती है, जिसका असर आपकी दिनचर्या पर पड़ सकता है।
10. त्वचा में जलन
मिर्च खाने से कुछ लोगों को त्वचा में जलन हो सकती है, विशेष रूप से उन लोगों को जिनकी त्वचा अधिक संवेदनशील होती है।