क्या आइसक्रीम दिल के दौरे का कारण बन सकती है: आइसक्रीम खाने से हृदय रोग का खतरा काफी बढ़ जाता है। इतना ही नहीं इससे सर्दी-खांसी की समस्या भी बढ़ जाती है। आमतौर पर हम बच्चों को आइसक्रीम खाने से मना कर देते हैं लेकिन सिर्फ बच्चों को ही नहीं बल्कि बड़ों को भी आइसक्रीम बहुत कम खानी चाहिए। आइए जानते हैं बच्चों पर इसका कितना असर होता है। ज्यादा आइसक्रीम खाने से आप बीमार हो सकते हैं. इसलिए आपको किसी स्वास्थ्य विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए।
दिल का दौरा पड़ने का खतरा
इंडियन एक्सप्रेस में छपी एक खबर के मुताबिक, अगर आप बहुत ज्यादा आइसक्रीम खाने के आदी हैं तो यह आपको अस्पताल पहुंचा सकता है क्योंकि इससे दिल का दौरा पड़ने का खतरा काफी बढ़ जाता है। आइसक्रीम में संतृप्त वसा होती है। इसमें संतृप्त फैटी एसिड होते हैं। यह संयोजन स्वास्थ्य पर प्रभाव डालता है। दूसरी ओर, आइसक्रीम में चीनी की मात्रा बहुत अधिक होती है। ये दोनों यौगिक हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छे नहीं हैं। ज्यादा आइसक्रीम खाने से मोटापा और टाइप 2 डायबिटीज का खतरा बढ़ जाता है।
ये खाद्य पदार्थ दिल के लिए अच्छे नहीं हैं
दूध, पनीर और दही हृदय-स्वस्थ आहार योजना का हिस्सा हो सकते हैं, लेकिन मक्खन, क्रीम और आइसक्रीम उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद हैं जो हृदय के लिए अच्छे नहीं हैं। उच्च वसा वाले डेयरी उत्पादों में संतृप्त वसा होती है जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाती है और हृदय रोग के खतरे को बढ़ाती है।
अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन (एएचए) वसा रहित या कम वसा वाली आइसक्रीम चुनने की सलाह देता है, जिसमें प्रति 1/2 कप सर्विंग में 3 ग्राम (जी) से अधिक वसा न हो। हालांकि, लोगों को इस तरह की आइसक्रीम खाने से पहले सोचना चाहिए।
ब्लड शुगर वाले लोगों को सावधान रहना चाहिए
जिन लोगों का ब्लड शुगर कम है। यदि वे ब्रेड, पास्ता, कैंडी, केक या आइसक्रीम जैसे उच्च कार्बोहाइड्रेट या चीनी वाले खाद्य पदार्थ खाते हैं तो उन्हें दिल का दौरा पड़ने का खतरा बढ़ जाता है। क्योंकि इससे ब्लड शुगर का स्तर अचानक बढ़ सकता है।
चॉकलेट, आइसक्रीम और कस्टर्ड जैसे उच्च चीनी वाले खाद्य पदार्थों से बचें। तले हुए या बेक किए हुए खाद्य पदार्थ विशेषकर चिप्स, बिस्कुट, केक और अन्य बेक किए गए उत्पाद सीमित मात्रा में खाएं। हमेशा सबसे पहले पानी पिएं और मीठे पेय पदार्थों से बचें। चाय और कॉफ़ी सीमित मात्रा में पियें।