यूरिक एसिड के लिए अजवाइन के फायदे: शरीर में यूरिक एसिड क्रिस्टल बनने से किडनी में पथरी, गठिया और गठिया जैसी गंभीर बीमारियां हो सकती हैं। चिकित्सा शास्त्र में यूरिक एसिड के लिए कई तरह के उपचार बताए गए हैं। लेकिन यूरिक एसिड के लिए घरेलू उपचार भी हैं। इसके इस्तेमाल से आप घर बैठे अपने यूरिक एसिड को कंट्रोल कर सकते हैं। ऐसा ही एक घरेलू उपाय है अजवाइन का पानी। जानिए अजवाइन का पानी हाई यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में कैसे कारगर है।
अजवाइन गुणों की खान
अजवाइन में कार्बोहाइड्रेट , फाइबर, प्रोटीन और खनिज जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके अलावा अजवाइन में फास्फोरस, आयरन, कैल्शियम, थायमिन, राइबोफ्लेविन और नियासिन भी पाया जाता है। यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है. अजवाइन में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड बढ़े हुए यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में मदद करता है। अजवाइन के बीज में ऐसे यौगिक होते हैं जो गठिया के इलाज में फायदेमंद होते हैं। ल्यूटोलिन यूरिक एसिड के स्तर को कम करता है और नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को कम करता है, जो सूजन का कारण बनता है।
अजवाइन का सेवन कब और कैसे करें?
अगर आप यूरिक एसिड से पीड़ित हैं तो इसे नियंत्रित करने के लिए सुबह खाली पेट अजवाइन का पानी पिएं। एक चम्मच अजवाइन को रात भर एक गिलास पानी में भिगोकर सुबह इसका सेवन करना चाहिए। आप इसका सेवन उबलते पानी के साथ भी कर सकते हैं.
अजवाइन के अन्य फायदे
अजवाइन का पानी पीने से पेट से जुड़ी कई समस्याएं दूर हो सकती हैं। अगर आप कब्ज, सूजन आदि समस्याओं से पीड़ित हैं तो रोजाना अजवाइन का पानी पिएं। इसमें मौजूद पोषक तत्व आपको हृदय संबंधी बीमारियों से बचाते हैं। वजन घटाने के लिए अजवाइन का पानी पीना बहुत फायदेमंद होता है। इसके सेवन से मधुमेह रोगियों को अधिक लाभ मिल सकता है।