इडली बहुत आसानी से पचने योग्य होती है और कमजोर पाचन वाले लोग भी इसे आसानी से पचा सकते हैं। इसे किण्वित करके खाना आंत के स्वास्थ्य और अच्छे बैक्टीरिया के लिए फायदेमंद है।
इडली में चावल होता है जिसमें कार्बोहाइड्रेट होता है। जो ऊर्जा के साथ मन को शांत और खुश रखने में मदद करता है।
नाश्ते में इडली खाने से मन संतुष्ट हो जाता है और दूसरी चीजें खाने का मन नहीं करता. जिससे आप अनहेल्दी स्नैकिंग से दूर रह सकते हैं।
उड़द दाल में फाइबर अच्छी मात्रा में होता है. जिससे पेट भरा रखने में मदद मिलती है. इसके अलावा पाचन तंत्र भी स्वस्थ रहता है।
इडली को आप अपनी जरूरत के हिसाब से कस्टमाइज कर सकते हैं. जैसे रवा, रागी, ओट्स या मल्टीग्रेन इडली बनाकर खा सकते हैं. जिससे शरीर को प्रोटीन के साथ-साथ अन्य पोषण भी आसानी से मिल जाते हैं।
इडली वजन घटाने के लिए उपयुक्त है, यह पेट को भरा रखती है। जिससे आप खुद को ज्यादा खाने से रोकते हैं। आप दो से तीन इडली खाकर खुद को फिट रख सकते हैं.