सुबह का पहला भोजन दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन होता है, जो हमें पूरे दिन के लिए ऊर्जा देता है। हालांकि, सुबह के समय कुछ खास चीजों का सेवन करने से एसिडिटी की समस्या बढ़ सकती है। अगर पाचन तंत्र ठीक से काम न करे तो पेट में गैस, सीने में जलन और खट्टी डकार जैसी समस्याएं हो सकती हैं। खासकर अगर सुबह के समय उचित खान-पान का ध्यान न रखा जाए तो ये समस्याएं और भी गंभीर हो सकती हैं।
पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, सुबह खाली पेट कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन करने से एसिडिटी बढ़ सकती है। आइए जानते हैं कि किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।
1. चाय और कॉफी
अधिकतर लोगों को सुबह खाली पेट चाय या कॉफी पीने की आदत होती है। लेकिन ये ड्रिंक्स एसिडिटी का मुख्य कारण हो सकते हैं। इनमें मौजूद कैफीन पेट की एसिडिटी को बढ़ा सकता है, जिससे पेट में जलन और खट्टी डकारें आती हैं। इसकी जगह गर्म पानी या नींबू पानी का सेवन करना बेहतर माना जाता है।
2. संतरा और नींबू जैसे खट्टे फल
खट्टे फलों में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है, लेकिन खाली पेट इनका सेवन करने से एसिडिटी बढ़ सकती है। संतरा, नींबू और अंगूर जैसे फल पेट में एसिड को बढ़ा सकते हैं और गैस और सीने में जलन पैदा कर सकते हैं। इन फलों का सेवन नाश्ते के साथ या उसके बाद करना बेहतर होगा।
3. दही
दही सेहत के लिए अच्छा माना जाता है, लेकिन सुबह खाली पेट इसका सेवन करने से एसिडिटी बढ़ सकती है। दही में मौजूद बैक्टीरिया सुबह पेट में एसिडिटी बढ़ा सकते हैं, जिससे पेट में बेचैनी और जलन हो सकती है। अगर आप दही खाना चाहते हैं तो इसे नाश्ते के साथ लें, खाली पेट नहीं।
4. तला हुआ और मसालेदार भोजन
सुबह खाली पेट मसालेदार या तला हुआ खाना खाने से एसिडिटी की समस्या हो सकती है। ये चीजें पाचन तंत्र पर दबाव डालती हैं और एसिड का उत्पादन बढ़ाती हैं। इससे सीने में जलन और गैस की समस्या हो सकती है।