नाश्ते के दौरान आपको फलों के रस से बचना चाहिए: नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन माना जाता है, और यह स्वस्थ और पोषक तत्वों से भरपूर होना चाहिए। बहुत से लोग नाश्ते में फलों का जूस पीना पसंद करते हैं, लेकिन नाश्ते में कुछ तरह के फलों का जूस पीना सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। न्यूट्रिशनिस्ट निखिल वत्स ने बताया कि नाश्ते में किन 5 तरह के फलों का जूस नहीं पीना चाहिए और क्यों?
पैकेज्ड फलों का रस –
पैकेज्ड फलों के जूस में अक्सर चीनी और परिरक्षकों की मात्रा अधिक होती है। नाश्ते में पैकेज्ड जूस पीने से शरीर में शुगर का स्तर अचानक बढ़ जाता है, जिससे इंसुलिन के स्तर में असंतुलन हो सकता है। यह अस्थायी रूप से आपकी ऊर्जा के स्तर को बढ़ा सकता है, लेकिन जल्दी ही थकान और कमजोरी का कारण बन सकता है। इसके अतिरिक्त, इन रसों में पोषक तत्वों की कमी होती है और ये खाली कैलोरी प्रदान करते हैं, जो स्वस्थ नाश्ते का हिस्सा नहीं होना चाहिए।
खट्टे फलों का रस-
नाश्ते में खाली पेट खट्टे फलों का रस जैसे संतरे या नींबू का रस पीना पेट के लिए हानिकारक हो सकता है। इनमें एसिड की मात्रा अधिक होती है, जो खाली पेट एसिडिटी और पेट की समस्याओं का कारण बन सकता है, खासकर यदि आप एसिड रिफ्लक्स या गैस्ट्रिक अल्सर से पीड़ित हैं, तो आपको नाश्ते में खट्टे जूस से बचना चाहिए।
आम का जूस-
आम का जूस बहुत स्वादिष्ट होता है, लेकिन नाश्ते में इसे पीना सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकता है. आम में प्राकृतिक शर्करा बहुत अधिक होती है, जो सुबह आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकती है। इसके अलावा, आम का रस फाइबर मुक्त होता है, जिससे आपको पेट भरा हुआ महसूस नहीं होता है और आपकी भूख जल्दी बढ़ सकती है।
केले का जूस-
केले का जूस भी नाश्ते के लिए अच्छा विकल्प नहीं है. केले में पोटेशियम और प्राकृतिक शर्करा अधिक होती है, जिससे नाश्ते में चीनी और कैलोरी में अचानक वृद्धि हो सकती है। इसके अलावा केले का जूस बहुत जल्दी पच जाता है, जिससे आपको जल्दी भूख लगती है और दिन भर में ज्यादा खाने का खतरा बढ़ जाता है।
अनार का जूस-
अनार का जूस सेहत के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन इसे नाश्ते में पीने की सलाह नहीं दी जाती है. अनार का रस प्राकृतिक शर्करा से भी भरपूर होता है, जो सुबह के समय शरीर में शर्करा के स्तर को अचानक बढ़ा सकता है। इससे इंसुलिन का स्तर बढ़ सकता है, जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है।