आमतौर पर सलाद में या सब्जी के रूप में खाई जाने वाली मूली को सर्दियों के मौसम में खास तौर पर खाना चाहिए। इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व शरीर को सर्दी, खांसी और जुकाम से बचाने में मदद करते हैं। मूली में विटामिन सी, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। ऐसे में सेहत के नजरिए से इसे डाइट में शामिल करना बेहद फायदेमंद है। यहां हम आपको इसके 5 जबरदस्त फायदे विस्तार से बता रहे हैं-
प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है
मूली में विटामिन सी की अच्छी मात्रा होती है, जो शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करता है। सर्दियों में अक्सर सर्दी-जुकाम और खांसी जैसी समस्याएं बढ़ जाती हैं। मूली का सेवन इन समस्याओं से बचाव में मदद कर सकता है। विटामिन सी शरीर को बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने में मदद करता है, जिससे संक्रमण का खतरा कम होता है।
पाचन में सहायता करता है
मूली में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए महत्वपूर्ण है। यह कब्ज, एसिडिटी और अपच जैसी पेट की समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करता है। मूली के नियमित सेवन से आंतें साफ रहती हैं और भोजन को ठीक से पचाने में मदद मिलती है, जिससे सर्दियों में आपका पाचन बेहतर रहता है।
वजन घटाने में सहायक
मूली में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है, जो वजन घटाने के लिए एक बेहतरीन भोजन साबित होता है। इसके अलावा इसमें पानी और फाइबर की अधिकता होती है, जो पेट को भरता है और भूख को नियंत्रित करता है।
शरीर को डिटॉक्स करने में सहायक
मूली शरीर के प्राकृतिक डिटॉक्सीफाइंग एजेंट के रूप में काम करती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। मूली के सेवन से लीवर और किडनी की कार्यप्रणाली भी बेहतर होती है, जिससे शरीर शुद्ध हो सकता है।
त्वचा को स्वस्थ रखें
मूली में पानी और विटामिन सी की अधिकता होने के कारण यह त्वचा के लिए भी फायदेमंद है। यह त्वचा को हाइड्रेट रखती है और रक्त संचार को भी बेहतर बनाती है, जिससे चेहरे पर निखार आता है। सर्दियों में अक्सर त्वचा रूखी और बेजान हो जाती है, लेकिन मूली का सेवन करने से त्वचा को पोषण मिलता है और वह स्वस्थ रहती है।