संतरा, नींबू या आंवला: विटामिन सी के लिए कौन सा बेहतर है? विशेषज्ञों से सीखें

विटामिन सी के लिए कौन सा फल अच्छा है: हमारे शरीर को स्वस्थ रहने के लिए सभी पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इसी तरह, विटामिन सी को एक आवश्यक खनिज माना जाता है। शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बनाए रखने के लिए विटामिन सी जरूरी है। इतना ही नहीं, त्वचा और बालों को स्वस्थ रखना भी जरूरी है। विटामिन सी के स्रोत आंवला, संतरा और नींबू जैसे सभी खट्टे फल हैं। लेकिन लोग इस बात को लेकर असमंजस में रहते हैं कि इनमें से किस चीज में विटामिन सी ज्यादा होता है। दरअसल, इन तीनों चीजों में पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी होता है, लेकिन प्रत्येक के अपने अलग-अलग फायदे हैं। इस पर विस्तार से बताते हुए पोषण विशेषज्ञ दीपशिखा जैन ने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो साझा किया है।

जानिए विटामिन सी के लिए कौन सा है बेहतर: संतरा, नींबू या आंवला
विशेषज्ञों के मुताबिक, इन तीनों चीजों में उनके आकार के अनुसार विटामिन सी होता है। एक मध्यम आकार के नींबू में 30 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। तो, एक मध्यम आकार के संतरे में 51 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। इन दोनों की तुलना में आंवले में सबसे अधिक विटामिन सी होता है। एक मध्यम आकार के आंवले में 300 से 400 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। यदि मात्रात्मक रूप से मापा जाए तो एक आंवले में मौजूद विटामिन सी दो संतरे और चार नींबू के बराबर होता है।

एक दिन में कितना आंवला खाना चाहिए?
एक दिन में केवल एक ही आंवले का सेवन करना चाहिए। यह आपकी विटामिन सी की दैनिक आवश्यकता को पूरा कर सकता है। आप इसे सब्जी, अचार या चटनी के रूप में खा सकते हैं.

रोजाना आंवले का सेवन करने के फायदे
वजन घटाने में मदद करता है
आंवले में वसा जलाने के गुण होते हैं। इसके सेवन से शरीर में मेटाबॉलिज्म तेज होता है, जिससे कैलोरी बर्न होती है और वजन घटाने में मदद मिलती है।

पाचन को रखें दुरुस्त
अगर आपका पाचन खराब है तो आपको रोजाना आंवले का सेवन करना चाहिए। इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इसमें मौजूद विटामिन सी पाचन क्रिया को तेज करने में भी मदद करता है।

कोलेस्ट्रॉल के स्तर को संतुलित रखें
आंवले का सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी संतुलित रखता है। यह नसों में मौजूद खराब वसा को हटाने में मदद करता है, जिससे कोलेस्ट्रॉल संतुलन बना रहता है।

सर्दी-खांसी से बचाएं
आंवले में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बनाए रखने में मदद करते हैं। प्रतिदिन एक आंवले का सेवन करने से आप सर्दी-खांसी से बचे रहेंगे।