व्रत के दौरान सलाद खाने का मन हो तो बनाएं टेस्टी-हेल्दी डिश, स्वाद मुंह में रहेगा

गुजरात में श्रावण का पवित्र महीना शुरू हो चुका है और महादेव के भक्त भक्ति में लीन हैं, कई घरों में व्रत रखे गए हैं। कुछ भक्त श्रावण सोमवार का पालन करते हैं, जबकि अन्य पूरे महीने उपवास करते हैं। तो जानिए टेस्टी और हेल्दी सलाद रेसिपीज जिन्हें कभी भी खाया जा सकता है। यह सलाद जल्दी बन जाता है और सभी को पसंद आएगा, इसलिए इसे आज ही ट्राई करें.

मूंगफली, ककड़ी, आलू का सलाद

सामग्री

• 2 उबले आलू
• 1 कप मूंगफली
• 4 हरी मिर्च
• नमक स्वाद अनुसार
• 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• चुटकी भर चीनी
• 1 नींबू का रस
• 1 बड़ा चम्मच धनिया

बनाने की विधि

खीरा, आलू और मूंगफली का सलाद बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन गर्म करें. इसमें शैंक को भून लें और गैस बंद कर दें. जब सींग ठंडा हो जाए तो इसे बारीक पीस लें। – अब खीरे को धोकर छील लें. इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें. – फिर उबले हुए आलू को छीलकर तैयार कर लीजिए. – अब एक कटोरा लें और उसमें सारी सामग्री मिला लें. सभी मसालों को मिलाकर अच्छे से चला लीजिए, इसके बाद ऊपर से नींबू का रस और हरा धनियां डाल दीजिए.

स्वादिष्ट और सेहतमंद फास्ट सलाद तैयार है. तो आप भी खाइये और परिवार को भी खिलाइये. अगर आप व्रत में अलग-अलग ट्विस्ट के साथ व्यंजन बनाएंगे तो आपको व्रत करना मुश्किल नहीं लगेगा और आप स्टैमिना बनाए रखते हुए अपना व्रत आसानी से पूरा कर पाएंगे. उपवास का मतलब है थोड़ा कम खाना, लेकिन अगर आप स्वादिष्ट और सेहतमंद खाना चाहते हैं तो आपके पास कई विकल्प हैं। तो आप भी ट्राई करें ये नुस्खा.