अहमदाबाद: स्वस्थ जीवन के लिए व्यक्ति को शारीरिक रूप से स्वस्थ रहना चाहिए। जिससे मांसपेशियां लचीली और हड्डियां मजबूत होती हैं। हड्डियाँ शरीर के आकार, संरचना के अलावा सभी आवश्यक अंगों को सहारा देती हैं। यह तो आप भी जानते हैं कि हमारा पूरा शरीर हड्डियों के ढाँचे पर टिका हुआ है। इसलिए इन्हें स्वस्थ रखना जरूरी है. ख़राब या नाजुक हड्डियाँ ऑस्टियोपोरोसिस, रिकेट्स, हड्डी का कैंसर, हड्डी में संक्रमण जैसी स्वास्थ्य बीमारियों का कारण बनती हैं।
सामान्य तौर पर हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए कई प्रकार के पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। जिसमें कैल्शियम और विटामिन डी अहम भूमिका निभाते हैं. कैल्शियम जहां हड्डियों को मजबूत बनाता है, वहीं विटामिन-डी शरीर में कैल्शियम को बढ़ाने में मदद करता है। तो यहां हम आपको उन पांच खाद्य पदार्थों के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपकी हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।
सैल्मन हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है –
वसायुक्त मछली स्वस्थ वसा और ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होती है। ये आपके शरीर के लिए बहुत जरूरी है. विटामिन-डी को पूरा करने में मदद करता है.. बता दें कि ओमेगा-3 और विटामिन-डी दोनों ही हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए विकास को बढ़ावा देने में मदद करते हैं, इसलिए हर किसी को अपने आहार में मछली को शामिल करना चाहिए।
हड्डियों को मजबूत बनाता है अंडे-
सस्ता और बनाने में आसान, अंडे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इनमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन होता है। शरीर में प्रोटीन का निम्न स्तर हड्डियों के विकास में बाधा डालता है। इसलिए अंडे को अपने आहार में शामिल करना स्वस्थ प्रोटीन की कमी को पूरा करने और मजबूत हड्डियों के निर्माण का एक आसान तरीका है। आप अंडे को उबालकर, तलकर या ऑमलेट बनाकर खा सकते हैं.
कैल्शियम की कमी दूर करने के लिए पिएं दूध-
दूध को सुपरफूड भी कहा जाता है. कैल्शियम से भरपूर होने के कारण यह हड्डियों को स्वस्थ रखने में अहम भूमिका निभाता है। अगर आप अकेले दूध पीना पसंद करते हैं, तो नाश्ते में ओट्स के साथ स्मूदी में दूध मिला सकते हैं। जो रोजाना दूध पीने जितना ही फायदेमंद है। यदि आपको कैल्शियम की आवश्यकता है, तो एक तिहाई इसे मिलेगा।
हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए पालक खाएं-
पालक मजबूत फलियों का एक अच्छा विकल्प है। यह विटामिन से भरपूर होता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व न केवल हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं बल्कि हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए भी शरीर के लिए आवश्यक हैं।
सूखे मेवों का सेवन करें –
हड्डियों के अच्छे स्वास्थ्य के लिए मुट्ठी भर मेवे आवश्यक हैं। आप अपनी हड्डियों को मजबूत रखने के लिए अखरोट, काजू, बादाम और ब्राजील नट्स खा सकते हैं। ये सभी नट्स हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए कैल्शियम, प्रोटीन, एंटीऑक्सिडेंट, ओमेगा -3 फैटी एसिड और फास्फोरस से भरपूर हैं। बता दें कि अखरोट के सेवन से ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम हो जाता है। वहीं काजू खाने से हड्डियां मजबूत होती हैं.
शरीर तभी मजबूत बनेगा जब हमारी हड्डियां मजबूत होंगी। इसलिए हर किसी को अपने आहार में पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए। ताकि आगे चलकर हड्डियां कभी नाजुक और कमजोर न रहें।