girls globe
पराठा खाने वालों के लिए एक अलग तरह के पराठे की रेसिपी लेकर आया है। जिसे खाने के बाद आप कहेंगे कि मजा आ गया. हम बात कर रहे हैं स्वादिष्ट ब्रोकली परांठे की. तो आइये बनाते हैं ब्रोकली परांठे.
ब्रोकोली पराठा सामग्री
- ब्रोकोली,
- हरी मिर्च,
- लहसुन,
- पनीर,
- पनीर के टुकड़े,
- नमक,
- अजमा पाउडर,
- काली मिर्च पाउडर,
- मिर्च के फ्लेक,
- गेहूं का आटा,
- धनिया,
- तेल,
- हरा लहसुन.
ब्रोकली पराठा कैसे बनाये
स्टेप-1
सबसे पहले ब्रोकली के फूलों को तोड़कर गर्म पानी से साफ कर लीजिए.
स्टेप-2 –
अब हरी मिर्च, लहसुन की कलियां और ब्रोकली को मिक्सर जार में पीस लें और एक बाउल में निकाल लें.
स्टेप-3 –
अब इसमें पनीर दही, नमक, चिली फ्लेक्स, अजमा पाउडर, हरी लहसुन की कलियां, धनिया, काली मिर्च पाउडर डालकर मिलाएं.
स्टेप- 4
अब इसमें एक कप गेहूं का आटा मिलाएं और आटा गूंथ लें. – अब इसकी एक छोटी सी लोई बनाएं और पाटले पर अच्छी सी गोलाई बुनें.
स्टेप- 5 –
अब तवे पर तेल लगाकर परांठे तलें. ब्रोकली पराठा तैयार है और आप इसे गर्मागर्म सर्व कर सकते हैं
