क्या आप रोज खाते हैं चने, ये हैं कई फायदे

हममें से ज्यादातर लोग स्वस्थ जीवनशैली अपनाना चाहते हैं, लेकिन कभी-कभी उचित सलाह के अभाव में यह संभव नहीं हो पाता है। अधिकांश स्वास्थ्य विशेषज्ञ दैनिक आहार में दालों को शामिल करने की सलाह देते हैं, 

यहां जानिए दालों के सेवन के कई फायदे

1. एक पोषण संबंधी पावरहाउस

आयरन, जिंक, पोटेशियम और विटामिन बी जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर दालें हमारे समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और शरीर के विभिन्न कार्यों में मदद करने में योगदान करती हैं।

2. प्रोटीन से भरपूर

फलियां प्रोटीन का एक उत्कृष्ट पौधा-आधारित स्रोत हैं, जो उन्हें शाकाहारियों के लिए उनकी प्रोटीन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए एक आदर्श विकल्प बनाती है।

3. फाइबर से भरपूर भोजन

दालों में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन स्वास्थ्य में सुधार करती है। यह कब्ज, अपच और गैस जैसी समस्याओं से बचाता है।

4. हृदय स्वास्थ्य

फलियों में ट्रांस फैट और कोलेस्ट्रॉल कम होता है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। इनके सेवन से हृदय रोग का खतरा कम हो जाता है।

5. मधुमेह में सहायक

दालों में मौजूद पोषक तत्व रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद करते हैं, यही कारण है कि अधिकांश पोषण विशेषज्ञ मधुमेह के रोगियों को दालें खाने की सलाह देते हैं।

6. वजन कम होता है

दालों में प्रोटीन और फाइबर का संयोजन होता है, जो भूख को नियंत्रित करने और वजन घटाने में सहायता करता है।

7. कैंसर के खतरे को कम करता है

कई अध्ययनों से पता चलता है कि फलियों के नियमित सेवन से कोलन कैंसर सहित कुछ प्रकार के कैंसर का खतरा कम हो सकता है।