क्या आप भी गैस और स्किन एलर्जी से परेशान हैं? आप इस सब्जी का सेवन बहुत ज्यादा करते होंगे

टमाटर एक आम सब्जी है जो हमारे खाने का अहम हिस्सा है, पिछले कई हफ्तों से इसकी बढ़ती कीमतें हमें काफी परेशान कर रही हैं। इस स्वादिष्ट सब्जी को हम कई तरह से खाना पसंद करते हैं क्योंकि यह खाने का स्वाद बढ़ाता है, लेकिन कुछ लोग इसे जरूरत से ज्यादा खाने लगते हैं। टमाटर में विटामिन सी, पोटैशियम, फाइबर और लाइकोपीन जैसे पोषक तत्व अच्छी मात्रा में होते हैं। इसके बावजूद अगर आप एक लिमिट से ज्यादा टमाटर खाते हैं तो आपको कई तरह के नुकसान झेलने पड़ सकते हैं।

हमें अधिक टमाटर क्यों नहीं खाना चाहिए?

1. अम्लता 

डायटीशियन आयुषी यादव के अनुसार टमाटर में लाइकोपीन की मौजूदगी के कारण इसकी अम्लता बढ़ जाती है, जिससे पेट में जलन और कई अन्य समस्याएं हो सकती हैं। यह खासकर उन लोगों के लिए परेशानी का सबब साबित हो सकता है जिन्हें पहले से ही पाचन संबंधी समस्याएं हैं।

2. त्वचा संबंधी समस्याएं

टमाटर में पाया जाने वाला लाइकोपीन एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट है जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन इसका अधिक मात्रा में सेवन करने से त्वचा संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।

3. गैस और सूजन

टमाटर में मौजूद एसिडिटी के कारण कुछ लोगों को गैस और पेट फूलने की समस्या हो सकती है। अगर आपका पाचन ठीक नहीं है तो टमाटर का सेवन सीमित मात्रा में करें।

4. एलर्जी

कुछ लोगों को टमाटर से एलर्जी हो सकती है, ऐसे में बहुत अधिक टमाटर खाने से बचना चाहिए, अन्यथा इससे त्वचा पर खुजली या लाल चकत्ते हो सकते हैं, जो आमतौर पर जलन का कारण बनते हैं।

5. वजन बढ़ने का खतरा

टमाटर में विटामिन सी और पोटैशियम के साथ-साथ कुछ मात्रा में प्राकृतिक शुगर भी होती है, जो वजन बढ़ाने का कारण बन सकती है। इसके अलावा, जिन लोगों को डायबिटीज है, उन्हें टमाटर खाने की सीमा जाननी चाहिए।