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तरबूज डायबिटीज में: यह तो सभी जानते हैं कि डायबिटीज में मीठी चीजें नहीं खानी चाहिए। मीठी चीजें खाने से ब्लड शुगर बढ़ता है। कुछ फल ऐसे भी हैं जो मधुमेह के रोगियों के लिए हानिकारक माने जाते हैं। इस फल में प्राकृतिक रूप से चीनी की मात्रा अधिक होती है, अगर इसका सेवन किया जाए तो यह शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है। हालाँकि, हर मीठा फल हानिकारक नहीं होता है। लेकिन जब आपको डायबिटीज हो तो कुछ भी खाने से पहले आपको यह सोचना होगा कि यह चीज खाने के लिए अच्छी है या नहीं। तरबूज की तरह जो गर्मी के दिनों में शरीर को हाइड्रेट करता है।
लोगों के मन में इस बात को लेकर भ्रम रहता है कि डायबिटीज में मीठा तरबूज खाना चाहिए या नहीं। गर्मी के दिनों में तरबूज खाने के कई फायदे होते हैं लेकिन लोग यह नहीं जानते कि मधुमेह के मरीजों के लिए तरबूज अच्छा है या बुरा। अगर आपके मन में भी यह उलझन है तो आइए आज हम आपको बताते हैं कि क्या तरबूज मधुमेह रोगी खा सकते हैं या नहीं?
एक आंकड़े के मुताबिक, एक कटोरी यानी 150 ग्राम से ज्यादा तरबूज में 9.42 ग्राम नेचुरल शुगर होती है. इसमें 11.5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट भी होता है। अन्य फलों की तुलना में तरबूज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। संक्षेप में, तरबूज को संतुलित भोजन के साथ सीमित मात्रा में खाया जा सकता है।
क्या तरबूज खाने से ब्लड शुगर बढ़ता है?
तरबूज खाने से मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा का स्तर बढ़ता है या नहीं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि तरबूज कितना खाया जाता है। यदि मधुमेह से पीड़ित व्यक्ति संतुलित आहार का पालन करता है और दिन में इस आहार के हिस्से के रूप में सीमित मात्रा में तरबूज खाता है, तो रक्त शर्करा के स्तर पर प्रतिकूल प्रभाव नहीं पड़ता है।
तरबूज खाने के फायदे
मधुमेह के रोगियों को हृदय रोग होने का खतरा अधिक होता है। इस स्थिति में सीमित मात्रा में तरबूज खाना फायदेमंद हो सकता है। तरबूज को लाल रंग देने वाला लाइकोपीन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। एक शोध के मुताबिक लाइकोपीन हृदय संबंधी बीमारियों के खतरे को कम करने का काम करता है। यानी अगर रोजाना थोड़ी मात्रा में तरबूज खाया जाए तो मधुमेह के रोगियों को इससे फायदा होता है।
