आवश्यक सामग्री:
– 4 पके केले
– केसर के 20 धागे
– 4 सौ एमएल दूध
– 4 बड़े चम्मच काजू पाउडर
– 4 बड़े चम्मच बादाम कटे हुए
– 4 बड़े चम्मच पिस्ते कटे हुए
– 10 बड़े चम्मच चीनी
– 1 इलायची पाउडर
इसे बनाने का तरीका यह है:
– सबसे पहले एक बर्तन में दूध डालें. – अब दूध में काजू पाउडर डालकर उबाल लें.
– जब दूध गाढ़ा हो जाए तो इसमें इलायची पाउडर, चीनी और केसर डालकर पकाएं.
– अब मिश्रण को ठंडा कर लें.
– इसके बाद मैश किए हुए केले, बादाम और पिस्ता डालें.
अब आप इसका स्वाद चखिये.