केसर का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है। संतरे के बारीक रेशे किसी भी मिठाई का स्वाद बढ़ा देते हैं। साथ ही इसका रंग और महक भी लाजवाब होती है. लेकिन यह न सिर्फ अपने रंग और स्वाद के लिए मशहूर है बल्कि केसर के औषधीय गुण इसे खास बनाते हैं. केसर में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा बहुत अधिक होती है। वहीं, इसके घटकों का उपयोग खराब मूड को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है। कोई भी बीमारी होने पर केसर की चाय पीने से फायदा मिलेगा। यह मासिक धर्म के दर्द से लेकर सेक्स ड्राइव को बढ़ाने और दृष्टि में सुधार करने में मदद करता है। जानें कैसे बनाएं केसर की चाय.
मासिक धर्म का दर्द कम हो जाता है
मासिक धर्म के दौरान केसर की चाय पीने से पेट दर्द, दर्द और ऐंठन से राहत मिलती है।
मूड अच्छा है.
केसर की चाय पीने से खराब मूड भी ठीक हो जाता है. यह एक प्रकार के एंटी डिप्रेशन सप्लीमेंट के रूप में काम करता है। अध्ययनों से पता चला है कि रोजाना 30 मिलीग्राम केसर का सेवन अवसाद के इलाज में दवा के रूप में भी काम करता है।
कैंसर से लड़ने में मदद करें
केसर में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो हानिकारक मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करते हैं।
इरेक्टाइल डिसफंक्शन में राहत
केसर स्तंभन दोष, अवसाद के कारण कम कामेच्छा में लाभकारी है। केसर की चाय अवसाद के कारण होने वाली यौन इच्छा को कम करने में मदद करती है।
वजन कम करने में मदद करें
अधिकांश लोग दिन भर की भूख और अस्वास्थ्यकर स्नैकिंग के कारण मोटापे का शिकार हो जाते हैं। ऐसे में केसर की चाय पीने से भूख कम लगती है और वजन घटाने में मदद मिलती है।
दृष्टि को तीव्र करता है
जिन लोगों की आंखों की रोशनी उम्र के साथ कम होने लगती है। उनके लिए केसर की चाय फायदेमंद होती है। केसर की चाय पीने से आंखों की रोशनी बढ़ती है।
मधुमेह का भी प्रभाव पड़ता है
केसर की चाय इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाती है। यह रक्त शर्करा को कम करने में भी मदद करता है। इसलिए केसर की चाय मधुमेह रोगियों के लिए भी फायदेमंद है।
दर्द से राहत
शरीर के दर्द से राहत पाने के लिए केसर की चाय पी सकते हैं।
केसर की चाय कैसे बनाये
एक गिलास दूध या पानी को गैस पर गर्म करें.
– इसमें 4-5 केसर डालें और धीमी आंच पर उबालें.
जब यह खूब उबल जाए तो इसे छानकर पी लें।