संतरे के फायदे: प्रकृति में उपलब्ध फल शरीर के लिए आवश्यक सभी प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। विटामिन डी सबसे महत्वपूर्ण है. विटामिन डी की कमी शरीर और मस्तिष्क दोनों पर प्रभाव डालती है। संतरा विटामिन डी का बेहतरीन विकल्प है।
विटामिन डी प्राकृतिक रूप से सूर्य की रोशनी से प्राप्त किया जा सकता है। सूरज की रोशनी के अलावा कुछ फलों और सब्जियों में भी बड़ी मात्रा में विटामिन डी होता है। इसका एक बेहतरीन विकल्प है संतरा। इसमें विटामिन सी और विटामिन डी काफी मात्रा में होता है। रोजाना नियमित रूप से संतरे का सेवन करने से न केवल शरीर को विटामिन डी और विटामिन सी मिलेगा, बल्कि डिहाइड्रेशन से भी बचाव होगा। अगर आप एक चौथाई लीटर संतरे का जूस पीते हैं तो शरीर को 100 IU विटामिन डी मिलेगा।
विटामिन डी ज्यादातर नॉनवेज फूड और डेयरी उत्पादों में पाया जाता है। यह शाकाहारियों या डेयरी उत्पादों से एलर्जी वाले लोगों के लिए एक समस्या हो सकती है। इस क्रम में पर्याप्त विटामिन डी प्राप्त करने के लिए संतरा ही एकमात्र उपयुक्त विकल्प है। अगर शरीर में विटामिन डी प्रचुर मात्रा में होगा तो हड्डियां कमजोर नहीं होंगी। हृदय रोग से बचा सकता है. डिप्रेशन और चिड़चिड़ापन दूर हो जाएगा. वजन घटाने के लिए उपयोगी.
संतरा हर मौसम में मिलता है. इसमें फाइबर की भरपूर मात्रा होने से पाचन क्रिया बेहतर होती है और अपच संबंधी समस्याएं दूर हो जाती हैं। मेटाबॉलिज्म तेज होने से आपको अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद मिल सकती है।