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धनिया एक ऐसा मसाला है जिसका इस्तेमाल हर रोज खाना बनाने में किया जाता है. इसके बिना सब्जियों का स्वाद अच्छा नहीं लगता. ये मसाला स्वाद के साथ सेहत भी देता है. इसलिए खाना बनाने में धनिया पाउडर का प्रमुखता से इस्तेमाल किया जाता है. इसमें विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन के पाया जाता है. पत्तियों में फोलेट, पोटैशियम, मैंगनीज आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, कॉपर, जिंक, सेलेनियम कार्बोहाइड्रेट, फैट और डाइटरी फाइबर पाया जाता है. कुछ लोग इसका जूस भी नियमित पीते हैं. ये आंखों, बालों, त्वचा और पेट का ख्याल रखता है. लेकिन हर सिक्के के दो पहलू होते हैं. अगर फायदे हैं तो कुछ नुकसान भी हैं. आज इस आर्टिकल में हम आपको उन नुकसानों के बारे में बताएंगे जो रोजाना धनिया पत्ती का जूस पीने वालों को हो सकते हैं.
धनिया का जूस पीने के नुकसान
धनिया जूस का अधिक सेवन करने से स्किन एलर्जी हो सकती है। सांस लेने में दिक्कत हो सकती है। पेट से जुड़ी परेशानियां हो सकती हैं। वहीं, हर दिन धनिया जूस पीने से मिनरल्स या इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी हो सकती है।
वहीं, हर रोज धनिया का जूस पीने से किडनी की कार्यप्रणाली प्रभावित हो सकती है। यह मूत्रवर्धक है। इसका अधिक सेवन दिल के दौरे का कारण भी बन सकता है क्योंकि इसमें पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है।
इसके अधिक सेवन से पेट में जलन, उल्टी, दर्द, सूजन और चक्कर आने की समस्या हो सकती है। वहीं, जिन लोगों को लिवर की समस्या है, उन्हें भी इसका जूस पीने से बचना चाहिए।
धनिया जूस के फायदे
धनिया का जूस तनाव को कम करता है, इसमें कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है, इसलिए यह हड्डियों के लिए अच्छा होता है। यह आंखों की रोशनी को मजबूत करता है। यह त्वचा की जलन को कम करता है। यह वजन घटाने में भी मदद करता है। यह मुंहासों की समस्या को दूर करता है।
