हेल्थ &फिटनेस

आलू चिप्स रेसिपी: क्या आप घर पर बाजार जैसे कुरकुरे और स्वादिष्ट कुरकुरे आलू चिप्स बनाना चाहते हैं? अगर हां, तो इस नुस्खे में बताए गए आसान टोटके आपके बहुत काम आएंगे। इसके इस्तेमाल से आप घर पर ही ऐसे चिप्स बना सकते हैं जिनका स्वाद और बनावट बाजार के चिप्स …

चाइनीज लहसुन विवाद: आजकल फलों और सब्जियों में बड़े पैमाने पर मिलावट हो रही है। अधिकतर फलों और सब्जियों में हानिकारक रसायनों का प्रयोग किया जाता है। इस असमंजस की स्थिति में चाइनीज लहसुन यानी चीन से आयातित लहसुन बाजारों में पहुंच रहा है। नेपाल के रास्ते अवैध रूप से बड़े …

लसानिया गाठिया रेसिपी: गुजरात के लसानिया गाठिया की बात न हो ऐसा नामुमकिन है। हर घर में अलग-अलग तरह के ट्यूमर होते हैं। आज आपको घर पर लक्सिया नागतिया बनाने की विधि बताएगा। लसानिया गाठिया सामग्री बेसन, नमक, हल्दी, लहसुन लाल मिर्च पाउडर, हींग, जंजीर, कोशिश करना, मिर्च के फ्लेक, …

बेसन पुडला रेसिपी: जब घर में किसी को बुखार हो जाए तो मरीज खाना बंद कर देता है. ऐसे में घर में दादी कहती हैं कि इसे एक बर्तन दे दो। इससे स्वास्थ्य की दृष्टि से भी लाभ मिलता है। आमतौर पर कई लोग घर पर बेसन का हलवा बनाते …

छाछ मसाला पाउडर रेसिपी : ज्यादातर लोग इसे खाने में छाछ के साथ चाहते हैं जबकि कई लोग खाने के बाद छाछ पीते हैं। आज  आपको मसाला मसाला या छाछ मसाला बनाने का तरीका बताएगा। छाछ मसाला बनाने के लिए सामग्री दो गिलास छाछ 1 चम्मच जीरा पाउडर 1 चम्मच …

दिवाली 2024: हमारे यहां हर त्योहार पर अलग-अलग तरह की मिठाइयां बनती हैं। मिठाइयाँ हर किसी की पसंदीदा होती हैं। मोहनथाल भी बहुत स्वादिष्ट मिठाई है. अब त्योहारी सीजन में मिठाइयों की मांग काफी बढ़ जाएगी. तो अगर आप घर पर मिठाई बनाना चाहते हैं तो आज हम आपको घर …

घी कैसे बनाएं: इसके लिए आपको 12 से 15 दिनों तक रोजाना दूध की मलाई को एक बर्तन में इकट्ठा करके फ्रीजर में रखना होगा. – फिर बर्तन को बाहर निकालें और कमरे के तापमान पर कम से कम 4-6 घंटे के लिए रख दें. मलाई से घी बनाने की आपके …

चिया सीड्स के फायदे: वजन कम करने के लिए कोई नींबू-शहद का पानी पीता है तो कोई एलोवेरा या धनिया-सौंफ का पानी। आजकल वजन घटाने के लिए चिया सीड्स का पानी भी काफी लोकप्रिय हो रहा है। कई स्वास्थ्य विशेषज्ञ वजन घटाने के लिए आहार में चिया बीज शामिल करने की …

इंदौरी पोहा रेसिपी: पौना तो आपने कई जगहों का चखा होगा. लेकिन इंदौरी पौना का स्वाद ही कुछ अलग है. यहां आपको घर पर इंदौरी पौना बनाने की विधि बताएगा। तो नोट करें इंदौरी पौना की रेसिपी. इंदौरी पौना बनाने के लिए सामग्री 2 कप पानी 1 कप आलू, उबले …

दिवाली 2024, कलाकंद रेसिपी: दिवाली के त्योहार में गिनती के दिन बचे हैं। वहीं, कई घरों में दिवाली (Divali 2024) की खरीदारी और अन्य तैयारियां भी शुरू हो गई हैं. गुजराती जागरण यहां आपको दिवाली के त्योहार पर घर पर कलाकंद बनाने की विधि बताएगा। नए साल और भाई बिज पर …