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अखरोट: पर्यावरण में बदलाव के साथ-साथ खान-पान में भी बदलाव होना चाहिए। बदलते परिवेश में अगर खान-पान की आदतों में भी बदलाव किया जाए तो बीमार होने से बचा जा सकता है। कुछ स्वास्थ्य समस्याएं वैसी ही होती हैं जैसी खाने-पीने में लापरवाही के कारण होती हैं। सर्दी के मौसम में सबसे ज्यादा ध्यान देना चाहिए. सर्दियों में स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है. ऐसे में अगर आप स्वास्थ्य समस्याओं से बचना चाहते हैं तो आपको अखरोट का सेवन करना चाहिए। अखरोट एक सुपर फूड है जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्य लाभों से भरपूर है।
अखरोट में ओमेगा 3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सीडेंट और अन्य पोषक तत्व उच्च मात्रा में होते हैं। जो शरीर की अंदर से ताकत बढ़ाता है और बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। ठंड के मौसम में रोजाना पांच अखरोट खाने से जबरदस्त फायदा मिलता है।
हृदय रोगों से बचाव
अखरोट में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है। जो दिल के लिए फायदेमंद होता है. यह कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है। सर्दियों में अखरोट के नियमित सेवन से धमनियों में सूजन कम होती है और रक्त संचार बेहतर होता है। इससे हृदय संबंधी समस्याओं का खतरा कम हो जाता है।
वजन नियंत्रण में रहेगा
सर्दी के मौसम में वजन बढ़ने की शिकायतें बढ़ जाती हैं। ठंड के कारण डाइट और एक्सरसाइज रूटीन का पालन नहीं किया जाता है जिससे वजन बढ़ने लगता है। ऐसे में अखरोट खाना फायदेमंद हो सकता है. अखरोट प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे ज्यादा खाने का खतरा कम हो जाता है।
मानसिक स्वास्थ्य
अखरोट का सेवन करने से मस्तिष्क की कार्यप्रणाली बेहतर होती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और अन्य पोषक तत्व होते हैं। जिससे मानसिक थकान और चिंता कम हो जाती है। अखरोट खाने से याददाश्त भी बढ़ती है।
त्वचा और त्वचा
सर्दियों में त्वचा रूखी और बेजान हो जाती है. ऐसे में अखरोट खाने से त्वचा को जरूरी पोषण मिलता है और त्वचा स्वस्थ भी रहती है। इसमें मौजूद विटामिन ई बालों को पोषण और चमक भी देता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी
अखरोट में जिंक और सेलेनियम होता है। जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है. सर्दियों में संक्रमण और बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है. अखरोट के नियमित सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
