फैटी लीवर: फैटी लीवर एक ऐसी स्थिति है जिसका शिकार आजकल बहुत से लोग हो रहे हैं। इसके रोगियों में वसा लिपिड यकृत में जमा हो जाते हैं और यकृत की कार्यप्रणाली को धीमा कर देते हैं। मोटापे और मधुमेह के रोगी इस समस्या से जल्दी ग्रसित हो जाते हैं। महत्वपूर्ण बात यह है कि तैलीय, फ्रुक्टोज और कैलोरी युक्त खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन भी फैटी लीवर का कारण बन सकता है। ऐसे में आपको इसे नियंत्रित करने के लिए जीवनशैली में बदलाव करना होगा। आप अपने आहार में हरी सब्जियां खासकर पालक को शामिल करके इसे नियंत्रित कर सकते हैं। दरअसल पालक के पानी में प्रोटीन के साथ-साथ विटामिन ए और आयरन भी मौजूद होता है। इसके अलावा यह क्लींजर के रूप में काम करता है और अपने रेचक गुणों के कारण फायदेमंद है। तो आइए जानते हैं पालक का पानी पीने से लीवर को क्या फायदे होते हैं…
फैटी लीवर में पालक का पानी कैसे काम करता है?
पालक का पानी लीवर में जमा वसा को घोलने में मदद करता है। यह आपके लीवर के कामकाज को गति देता है और शरीर के बाकी कार्यों को बेहतर बनाने में मदद करता है। दरअसल, पालक का पानी लिवर की कोशिकाओं को बाहर निकालता है और फिर इसकी गर्मी वसा लिपिड को घोलने में मदद करती है। इस तरह यह लिवर के लिए डिटॉक्सिफाइंग एजेंट के रूप में काम करता है।
फैटी लीवर में पालक का पानी कैसे पियें
फैटी लीवर में पालक का पानी पीने का सही तरीका यह है कि आप पालक का पानी लें और फिर उसमें थोड़ा सा सेंधा नमक मिला लें। फिर इसे थोड़ा गर्म करके पी लें। अगर आप इसका गर्म-गर्म सेवन करेंगे तो आपको अधिक लाभ मिलेगा। जरूरी है कि आप इस पानी को सुबह खाली पेट पिएं जिससे आपको ज्यादा फायदा मिलेगा।
पालक का पानी पीने से यह समस्या भी दूर हो जाएगी।
पालक का पानी आपके पेट के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है और कब्ज और आंतों की समस्याओं को कम करने में मदद करता है। इसमें आयरन भी होता है जो एनीमिया से बचाता है और इसका विटामिन ए आंखों की रोशनी बढ़ाता है।