girls globe
चाय से बचें: भारत में कई लोगों को चाय पीने की तलब होती है, इसका नाम सुनते ही मन करता है कि चाय पी लूं। हममें से कई लोगों के लिए यह एक लत बन गई है। डॉक्टर से लेकर डाइटीशियन तक सभी सीमित मात्रा में दूध और चीनी वाली चाय पीने की सलाह देते हैं, लेकिन ऐसी चीजें हर किसी के लिए कारगर नहीं होती हैं। खास तौर पर इसे सिरदर्द से निजात पाने का सबसे अच्छा उपाय माना जाता है, जो कि गलत है।
चाय को समाधान न बनाएं
न्यूट्रिशनिस्ट लवलीन कौर ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक वीडियो शेयर किया और बताया, “सिर दर्द हो रहा है? चाय पीजिए। खाना पचाना है? चाय पीजिए। सुस्ती महसूस हो रही है? चाय पीजिए। घर पर मेहमान आए हैं? चाय बनाइए। चाय लगभग हर चीज़ का समाधान है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि चाय में टैनिंग एंजाइम होता है। अगर यह बड़ी मात्रा में आपके शरीर में चला जाए, तो यह आपके पेट की अंदरूनी परत को नुकसान पहुंचा सकता है और आपके पेट के पीएच लेवल को बिगाड़ सकता है?” तो इन सभी चीज़ों का असली समाधान क्या है?
चाय के स्थान पर क्या पियें?
1. सिरदर्द
लवलीन कौर ने बताया कि 6 से 7 साबुत काली मिर्च को एक घंटे के लिए पानी में भिगो दें और फिर पानी के साथ निगल लें। इस मसाले में मौजूद पिपेरिन आपके न्यूरॉन्स को आराम देता है, जिससे सिरदर्द से राहत मिल सकती है।
2. बेहतर पाचन
अगर आप अपने खाने को बेहतर तरीके से पचाना चाहते हैं तो एक गिलास पानी में आधा चम्मच जीरा, आधा चम्मच सौंफ, आधा चम्मच अजवायन डालकर उबालें। फिर इसे अच्छे से छान लें और इसमें नींबू निचोड़ लें और फिर गुनगुना होने पर इसे पी लें।
3. कमज़ोरी महसूस होना (ऊर्जा की कमी)
अगर आप अपनी ऊर्जा को बढ़ाना चाहते हैं तो नींबू पानी में सेंधा नमक, कटा हुआ नारियल का एक टुकड़ा, 2 खजूर और 6 से 7 किशमिश मिलाकर पिएं, इससे आप ऊर्जावान महसूस करेंगे।
