गैस बर्नर की सफाई: गैस स्टोव का इस्तेमाल हर घर में बहुत होता है। लगातार उपयोग के कारण गैस बर्नर अक्सर गंदे हो जाते हैं। यदि गैस बर्नर को लंबे समय तक साफ नहीं किया जाता है, तो गंदगी और ग्रीस की एक मोटी परत जमा हो जाती है और बर्नर के छेद भी बंद होने लगते हैं।
ऐसे में गैस बर्नर को ठीक से साफ करना जरूरी हो जाता है। गैस बर्नर को साफ करना कई लोगों के लिए बेहद चुनौतीपूर्ण काम होता है, हालांकि कुछ तरीकों को अपनाकर आप गैस बर्नर को आसानी से साफ कर सकते हैं।
गैस बर्नर को कैसे साफ़ करें
गैस बर्नर की सफाई के लिए सामग्री
- बर्तन धोने का साबुन या तरल डिटर्जेंट
- नींबू
- मीठा सोडा
- सिरका
- गरम पानी
- स्पंज
- एक पुराना टूथब्रश
गर्म पानी और बर्तन धोने का साबुन
– सबसे पहले गैस बंद कर दें और बर्नर को ठंडा होने दें. गर्म पानी का एक बड़ा बर्तन लें और उसमें कुछ बर्तन धोने का साबुन मिलाएं। इस पानी में बर्नर को 15-20 मिनट के लिए डुबोकर रखें। किसी पुराने टूथब्रश की मदद से जमा हुई गंदगी को साफ करें। एक स्पंज और धोकर सुखा लें।
बेकिंग सोडा और पानी
बेकिंग सोडा और पानी को मिलाकर पेस्ट बना लें। इस पेस्ट को बर्नर पर लगाएं और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर स्पंज से धोकर साफ कर लें।
सिरका
बर्नर को सिरके में डूबे स्पंज से साफ करें। सिरका एक प्राकृतिक क्लीनर है, जो जमा हुई चर्बी को आसानी से हटा देता है। इससे गैस बर्नर को साफ करना आसान हो जाता है।
नींबू और नमक
नींबू को आधा काट लें और नमक के साथ बर्नर पर रगड़ें। नींबू में मौजूद एसिड और नमक की खुरदरी सतह जमा गंदगी को आसानी से हटा देगी। पानी से धोकर सुखा लें.
बर्नर नोजल की सफाई
बर्नर नोजल को हटा दें और इसे पानी और डिटर्जेंट के घोल में डुबो दें। इसे पुराने टूथब्रश से साफ करके सुखा लें।
कुछ अतिरिक्त युक्तियाँ
- बर्नर को नियमित रूप से साफ करते रहें। ताकि गंदगी जमा न हो.
- यदि बर्नर बहुत गंदा है, तो व्यावसायिक रूप से उपलब्ध बर्नर क्लीनर का उपयोग किया जा सकता है।
- खाना बनाते समय बर्नर के आसपास गंदगी फैलने से रोकने के लिए बर्नर के नीचे एल्युमिनियम फॉयल रखा जा सकता है।
ध्यान रखने योग्य बातें
- गैस बंद कर दें और सफाई से पहले बर्नर को ठंडा होने दें।
- बर्नर नोजल को साफ करते समय सावधान रहें, क्योंकि वे बहुत छोटे होते हैं।
- बर्नर साफ करते समय दस्ताने पहनें।