अजमा का इस्तेमाल हर भारतीय घर में किया जाता है। खाने में खुशबू और स्वाद लाने के अलावा अजमा के कई फायदे भी हैं। अजमो औषधीय गुणों से भरपूर मसाला है। इसका उपयोग सर्दी, पेट दर्द और गैस से छुटकारा पाने के लिए कई घरेलू उपचारों में किया जाता है। अजमा वजन घटाने में भी मदद करता है। परीक्षणों का प्रयोग कई प्रकार से किया जाता है। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि अगर आप रोजाना रात को सोने से पहले भुने हुए अजमा का सेवन करते हैं, तो इसके कई स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं। इस बारे में जानकारी दे रही हैं डाइटिशियन नंदिनी। वह एक प्रमाणित आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ हैं।
सोने से पहले भुना हुआ अजमा खाने के फायदे
बिस्तर पर जाने से पहले अजमा खाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। अगर आप कब्ज से पीड़ित हैं, सुबह पेट फूलता है और ठीक से साफ नहीं होता है तो रात को एक चम्मच अजमा को तवे पर भून लें. इसे काले नमक और गुनगुने पानी के साथ लें। सुबह पेट आसानी से साफ हो जाएगा और गैस नहीं बनेगी।
सोने से पहले अजमा खाने से नींद अच्छी आती है और रात को पेट में भारीपन महसूस नहीं होता है।
सोने से पहले भुना हुआ अजमा खाने से वजन कम करने में भी मदद मिलती है। अजमा वसा जलने की प्रक्रिया को तेज करता है।
अजमा में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल गुण होते हैं। अजमा मौसमी सर्दी, खांसी और फ्लू से राहत दिलाने में मदद कर सकता है।
सोने से पहले अजमा का सेवन अस्थमा के मरीजों के लिए भी फायदेमंद होता है।
सोने से पहले गुनगुने पानी के साथ 1 चम्मच अजमा खाने से जोड़ों के दर्द से राहत मिलती है। अजमा एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है और सूजन को कम करता है।
रोजाना सोने से पहले भुनी हुई अजमा खाने से पाचन क्रिया भी बेहतर होती है।
अगर आप रोजाना सोने से पहले भुना हुआ अजमा खाएंगे तो इससे पीरियड्स के दौरान होने वाली परेशानियां भी दूर हो जाएंगी।
अजमा कोलेस्ट्रॉल लेवल और बीपी को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।
आप सोने से पहले भुने हुए अजमा पाउडर को गुड़ के साथ भी खा सकते हैं.