हेल्थ टिप्स: बच्चों के समुचित विकास के लिए माता-पिता को उनका आहार ठीक से तैयार करना चाहिए. आहार में सभी पोषक तत्व और जरूरी चीजें शामिल करने से बच्चे का विकास तेजी से होता है। 5 से 10 वर्ष की आयु के बच्चों का शारीरिक, मानसिक और संज्ञानात्मक विकास तेजी से होता है, जिसके लिए संतुलित और पौष्टिक आहार की आवश्यकता होती है।
इस उम्र में बच्चे को ऊर्जा की जरूरत होती है, जिसके लिए उसके आहार में प्रोटीन शामिल करना चाहिए। यह मांसपेशियों के विकास में मदद करता है। मस्तिष्क के विकास के लिए ओमेगा 3 फैटी एसिड आवश्यक है। आज के लेख में आइए एनसेंट्रिक डाइट क्लिनिक की आहार विशेषज्ञ शिवाली गुप्ता से जानें कि 5 से 10 साल की उम्र के छोटे बच्चों की पोषण संबंधी जरूरतें क्या हैं और आप उन्हें कैसे पूरा कर सकते हैं।
ये पोषक तत्व 5 से 10 साल के बच्चों के लिए जरूरी हैं।
कार्बोहाइड्रेट
कार्बोहाइड्रेट बच्चों के लिए ऊर्जा का मुख्य स्रोत माना जाता है। यह उनके खेल, पढ़ाई और अन्य शारीरिक गतिविधियों के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है। इसके लिए आप अपने बच्चे के आहार में चावल, गेहूं, जौ, दाल, रोटी और आलू शामिल कर सकती हैं।
प्रोटीन
प्रोटीन बच्चों के शरीर में मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत के लिए आवश्यक हैं। इससे बच्चों का इम्यून सिस्टम भी मजबूत होता है। जिससे बच्चे बार-बार बीमार नहीं पड़ते। बच्चे के आहार में प्रोटीन शामिल करने के लिए आप उन्हें बीन्स, दूध, पनीर और नट्स दे सकते हैं।
विटामिन
बच्चों के सर्वांगीण विकास के लिए विटामिन आवश्यक हैं। प्रत्येक विटामिन का अपना विशेष महत्व होता है, जैसे आंखों के लिए विटामिन ए, हड्डियों के लिए विटामिन डी और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए विटामिन सी। इसे पूरा करने के लिए आप बच्चों के आहार में हरी पत्तेदार सब्जियां, फल, दूध, अंडे आदि शामिल कर सकते हैं।
खनिज युक्त आहार
कैल्शियम, आयरन और जिंक बच्चों के शरीर में विभिन्न कार्यों के लिए आवश्यक हैं। कैल्शियम हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने में मदद करता है, जबकि आयरन रक्त निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है। इसके लिए बच्चे के आहार में दूध, दही, पनीर, हरी पत्तेदार सब्जियां, सूखे मेवे और दालें शामिल करें।
फाइबर
बच्चों के पाचन तंत्र के लिए फाइबर बहुत जरूरी है। इससे बच्चे को कब्ज से राहत मिलती है। इसके अलावा बच्चे को एसिडिटी, गैस, अपच और बदहजमी जैसी समस्याओं से भी राहत मिलती है। फाइबर को आहार का हिस्सा बनाने के लिए आप अपने बच्चे को फल, सब्जियां, साबुत अनाज और फलियां दे सकते हैं।
इसके अलावा स्वस्थ वसा, पर्याप्त मात्रा में पानी और ओमेगा 3 फैटी एसिड बच्चे के मस्तिष्क के विकास में मदद करते हैं। इसके लिए आप बच्चे को अखरोट, चिया सीड्स और अलसी के बीज दे सकते हैं।
छोटे बच्चों की पोषण संबंधी आवश्यकताएँ: 5 से 10 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए उचित पोषण उनके शारीरिक और मानसिक विकास के लिए आवश्यक है। माता-पिता को अपने बच्चों के आहार में सभी पोषक तत्वों को शामिल करना चाहिए। यह बच्चे को भविष्य में होने वाली कई बीमारियों से बचाता है।