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मखाना स्वास्थ्य लाभ: मखाने में विटामिन सी, पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन, सोडियम और फाइबर जैसे विभिन्न पोषक तत्व होते हैं। मखाने का सेवन करने से पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है और शरीर की कमजोरी दूर हो जाती है।
100 ग्राम मखाने में 350 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन और 77 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है. इसे मधुमेह रोगी भी आसानी से खा सकते हैं, इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम होता है।
मखाना खाने के फायदे
मधुमेह के लिए फायदेमंद
मखाना मधुमेह रोगियों के लिए एक स्वस्थ नाश्ता विकल्प है। मखाने में ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम होता है, जिसके कारण इसके सेवन से ब्लड शुगर का स्तर नियंत्रण में रहता है।
पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद
मखाना फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन संबंधी समस्याओं को कम करता है। मखाने का सेवन करने से पेट साफ हो जाता है और कब्ज की समस्या नहीं होती है। मखाने में मौजूद फाइबर से कई लोगों को परेशानी हो सकती है. ऐसे में इसके पोर्शन पर विशेष ध्यान दें।
सूजन को कम करता है
मखाने का सेवन करने से शरीर में सूजन कम हो जाती है। मखाने में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं। रूमेटाइड आर्थराइटिस ऑटोइम्यून समस्या में भी मखाने का सेवन किया जा सकता है।
वजन कम करता है
वजन घटाने के लिए मखाने को एक हेल्दी स्नैक्स के तौर पर डाइट में शामिल किया जा सकता है. मखाना कैलोरी से भरपूर होता है. इसके सेवन से वजन के साथ-साथ पेट की चर्बी भी कम होती है।
पीसीओएस की समस्या में फायदेमंद
मखाने का सेवन पीसीओएस के लक्षणों को कम करता है। मखाने में मौजूद कार्बोहाइड्रेट इंसुलिन प्रतिरोध की समस्या को कम करता है और शरीर को स्वस्थ रखता है।
मखाना खाने से शरीर को कई फायदे होते हैं. हालाँकि, अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या है तो डॉक्टर से पूछकर ही इसका सेवन करें।
