हेल्थ टिप्स- आज की भागदौड़ भरी जीवनशैली में हमारा खान-पान बहुत खराब हो गया है। खान-पान की बदली हुई आदतों का सीधा असर हमारी सेहत पर पड़ रहा है। मोटापा आजकल लोगों के लिए एक बड़ी समस्या बनता जा रहा है।
मोटापा आगे चलकर कई बीमारियों का कारण बनता है। स्वस्थ रहने के लिए फिट रहना बहुत जरूरी है। फिट रहने के लिए अच्छी डाइट के अलावा सही समय पर खाना खाना भी जरूरी है। आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि रात का खाना खाने का सही समय क्या है।
आपको बता दें कि रात के खाने का संबंध हमारी नींद से होता है। अगर हम रात का खाना बहुत देर से खाते हैं तो इसका असर हमारी नींद पर पड़ता है। आयुर्वेद और कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि रात का खाना शाम 6 बजे तक खा लेना चाहिए।
ऑफिस में देर से काम करने या किसी अन्य कारण से अक्सर लोग देर से घर आते हैं। वे रात का खाना समय पर नहीं खाते क्योंकि वे टीवी देखने और मोबाइल फोन का उपयोग करने में व्यस्त रहते हैं। दिनभर की थकान के बाद रात का खाना सही समय पर खाना बहुत जरूरी है। इसमें लापरवाही बरतने से पाचन में दिक्कत होती है और रात की नींद भी खराब हो जाती है।
इसके साथ ही कुछ स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि भोजन के समय से ज्यादा भोजन की गुणवत्ता पर ध्यान देना चाहिए। अगर आप फिट रहना चाहते हैं तो आपको रात के खाने में कुछ चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक सुबह का नाश्ता भारी और रात का खाना बहुत हल्का होना चाहिए। यह मेटाबॉलिज्म और पाचन को स्वस्थ रखता है।
दरअसल, रात में भारी भोजन करने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। हमें रात का खाना खाने में ज्यादा देर नहीं करनी चाहिए। देर रात खाना खाने से हमारी सेहत और नींद दोनों पर असर पड़ता है।
विशेषज्ञों के मुताबिक, रात के खाने और सोने के बीच कम से कम तीन घंटे का अंतर होना चाहिए। रात के खाने में रोटी, दाल, मिश्रित सब्जियां, सलाद और पत्तेदार हरी सब्जियां शामिल होनी चाहिए। इसके अलावा दाल से बनी खिचड़ी, दाल का सूप, सब्जियों का सलाद, ओट्स और दलिया रात के खाने के लिए अच्छे विकल्प हैं.
गौरतलब है कि रात के समय चाय या कॉफी पीना हमारी सेहत के लिए अच्छा नहीं है. चाय या कॉफी में कैफीन होता है, जो हमें जागने में मदद करता है। इसका असर हमारी नींद पर पड़ता है.