सातम पर ठंडा खाना खाने की प्रथा कैसे आई, जैसे मेरा शरीर जलता है, वैसे ही अपना पेट जलाओ… यह परंपरा दिलचस्प

जन्‍माष्‍टमी 2024:  श्रावण मास न केवल भगवान शिव की विशेष पूजा का महीना है बल्कि इस महीने में बोलचोथ से लेकर जन्‍माष्‍टमी तक लगातार त्योहार भी आते हैं, जो बड़े उत्साह के साथ मनाए जाते हैं। हर दिन का अपना विशेष महत्व होता है, इन दिनों कैसे पूजा करनी चाहिए, क्या खाना चाहिए इन सभी का अलग-अलग महत्व होता है। गुजरात में आज छठ, कल सथम और फिर अष्टमी मनाई जाएगी. गुजरात में सातवें दिन वासी खाने का रिवाज है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस दिन वासी खाने की प्रथा कैसे शुरू हुई? आइए जानें. 

शीतला सातम पर व्रतकथा और शीतला माता की पूजा का विशेष महत्व है। श्रावण वड़ा सातम का त्योहार शीतला सातम के रूप में मनाया जाता है। शीतला सातम में विशेष पूजा की जाती है। ऐसा कहा जाता है कि शीतला सतामा के दिन व्रत करने वाला व्यक्ति विशेष पूजा करता है और इसका पाठ करता है, इससे शीतला माता प्रसन्न होती हैं और उस व्यक्ति को जीवन भर शीतलता का अनुभव होता है।

शीतला सातम की व्रतकथा:
कथा के अनुसार एक गांव में डेरानी-जेठानी अपनी सास के साथ रहती थी. घर पर सास की दोनों बहुओं का एक-एक बेटा था। डेरानी-जेठानी में, जेठानी ईर्ष्यालु थी जबकि डेरानी दयालु और शांत स्वभाव की थी। एक बार श्रावण मास में रंघनाचथ का दिन आया। सास ने छोटी बहू को रेंगने पर मजबूर किया, छोटी बहू देर रात तक रेंगती रही। इन सबके बीच घोड़े में सो रहा लड़का रोने लगा. अपने बच्चे को रोता देख माँ ने सारा काम बंद कर दिया और बेटे को लेकर उसके पास सो गई, छोटी बहू दिन भर के काम से थक गई थी और थकावट के कारण उसे नींद आ गई। बच्चे को बचाने के लिए बहू चूल्हा बंद करना भूल गई।

चूल्हा जलता रहता है, मदयार रात के बाद शीतला में घूमने के लिए निकलता है और वे छोटी बहू के घर पहुंचते हैं, शीतला चूल्हे में आराम करने लगती है लेकिन उसके शरीर को ठंडा करने के बजाय उसकी त्वचा जलने लगती है और वह पूरी तरह से जल जाती है उसका शरीर. क्रोधित शीतला ने छोटी बहू को श्राप दिया कि ‘जैसे मेरा शरीर जला है, वैसे ही तेरा पेट भी जल जाए।’

सुबह जब दामाद उठा तो देखा कि चूल्हा जल रहा है और बिस्तर पर सो रहा लड़का मर चुका है, उसका पूरा शरीर जला हुआ है. बच्चे को इस हालत में देखकर छोटी बहू रोने लगी, उसे एहसास हुआ कि उसने सास को श्राप दिया होगा, छोटी बहू रोते हुए अपनी सास के पास गई और बात की सब कुछ। सासुमा ने उसे सांत्वना दी और कहा कि अगर वह शीतला माता के पास जाकर प्रार्थना करेगी तो सब ठीक हो जाएगा। छोटी बहू ने बच्चे को टोकरी में रखा और चली गयी। रास्ते में उसे दो तालाब दिखे, ये दोनों तालाब पानी से लबालब भरे हुए थे, कोई भी उनका पानी नहीं पी रहा था क्योंकि जो भी पानी पीता वह मर जाता।

छोटी बहू को जाते देख तलावड़ी ने कहा, “कहां जा रही हो बहन?” तब छोटी बहू कहती है- मैं श्राप मिटाने के लिए शीतला माता के पास जा रही हूं। तलावड़ी ने छोटी बहू से कहा कि बहन हमने ऐसा कौन सा पाप किया है जो हमारा पानी पीने से कोई मर जाता है? आओ और हमारे श्राप को दूर करने के लिए प्रार्थना करो।

युवा दुल्हन आगे बढ़ती है, रास्ते में उसे दो बैल मिलते हैं, उनकी गोदी पर घंटियाँ लटकी होती हैं और दोनों लड़ते हैं। नानी बहू को देखकर दोनों बैलों ने पूछा कि बहन तुम कहाँ जा रही हो? वाहू ने कहा कि मैं अपना श्राप दूर करने जा रहा हूं। बैलों ने कहा कि हमने ऐसा कौन सा पाप किया है जो हम सदैव लड़ते रहते हैं, आप आकर हमारे श्राप के निवारण की प्रार्थना करें।

जहां बहू आगे बढ़ती है, वहां से कुछ ही दूरी पर उसे बोर्डी के पेड़ के नीचे एक दोशिमा अपने बालों से जूं चुनती हुई दिखाई देती है। दोशिमा बहू को देखकर कहती है कि बहन मेरे सिर में खुजली हो रही है, जरा जूं निकाल दो… छोटी बहू दयालु थी, जल्दी में होते हुए भी उसने अपने बेटे को दोशिमा की गोद में बिठा दिया और दोशी के सिर से जुएँ हटा दीं। दोशिमा की खुजली कुछ ही मिनटों में कम हो जाती है। वह बहू को आशीर्वाद देते हुए कहता है, ”जैसे मेरा सिर ठीक हो गया, वैसे ही तुम्हारा पेट भी ठीक हो जाएगा।” इतना कहते ही एक चमत्कार होता है, दोशिमा की गोद में बैठा लड़का फिर से जीवित हो जाता है। यह सर्वविदित है कि यह दोशिमा कोई और नहीं बल्कि शेतेलामाता है। इसलिए वह उनका आशीर्वाद लेते हैं।

 दामाद ने शीतला माता से तलावड़ी का श्राप दूर करने को कहा। माता शीतला ने बताया कि पिछले जन्म में ये दोनों तलावड़ियां रोज झगड़ती थीं, ये किसी को सब्जी और दूध नहीं देती थीं और अगर देती थीं तो पानी के साथ दे देती थीं। इसलिये उनका जल कोई नहीं पीता, परन्तु यदि तुम उनका जल पीओगे तो उनके पाप नष्ट हो जायेंगे। तब दूल्हे ने बैलों के श्राप के बारे में पूछा, जवाब में उसने ठंडे स्वर में कहा कि पिछले जन्म में वे दोनों डेरेनी-जेठानी थीं, वे इतनी ईर्ष्यालु थीं कि उन्होंने किसी को भी उन्हें धमकाने की इजाजत नहीं दी। अतः इस जन्म में दोनों बैल बने हैं और उनके गले में कुण्डल हैं। यदि तुम इस घंटी को बजाना छोड़ दोगे तो उनके पाप दूर हो जायेंगे।

छोटी बहू खुश हो गई और शीतला मां के आशीर्वाद से लड़के को वापस ले गई। रास्ते में उसे बैल मिले। दूल्हे के हाथ से खंती छूट गई और उन्होंने लड़ना बंद कर दिया। आगे चलते हुए, दुल्हन तलावड़ी के पास आई और अपने श्राप को दूर करने के लिए एक बर्तन में पानी भरकर पीया। दोनों तलावड़ियों का श्राप दूर हुआ. जब वह घर आई तो उसने सासुमा को यह सब बताया और यह सुनकर उसकी सास को ईर्ष्या होने लगी।

फिर श्रावण के दूसरे महीने में जब कुचन छठ आई तो जेठानी ने सोचा कि मुझे भी डेरानी जैसा ही करना चाहिए। तो शीतला माता मुझे देख ले, उस रात वह चूल्हा जलाकर सोयी थी। शाम को शीतला बड़े जीजा के घर आई और चूल्हे में खेलने लगी। माता शीतला का शरीर जल गया, उन्होंने श्राप दिया कि जैसे मेरा शरीर जला है, वैसे ही मेरा पेट भी जले।

सुबह जब जेठानी उठी तो उसने देखा कि लड़का घोड़े पर मरा पड़ा है, इस पर दुखी होने की बजाय जेठानी खुश हो गई और डेरानी की तरह लड़के को टोकरी में उठाकर ले गई। रास्ते में जेठानी तलावड़ी से मिलती है और पूछती है कि बहन कहां जा रही है? जेठानी ने मुँह घुमाकर कहा, “तुम क्या चाहते हो?” यह नहीं देख रहा कि मेरा बेटा मर गया है और मैं माँ से मिलने ठंडी जा रही हूँ। तलावडी ने कहा कि बहन आकर हमारा एक काम कर दे.. लेकिन जेठानी ने तुरंत मना कर दिया. आगे उसे दो बैल मिले, जेठानी ने बैलों को भी उसका काम करने से मना कर दिया, आगे जाकर दोशिमा माता के रूप में पेड़ के नीचे शीतला माता अपना सिर खुजलाते बैठी थी। उसने इस जेठानी से अपना सिर देखने को कहा। जेठान ने गुस्से में मना कर दिया और कहा मैं नवारी हूं जो तुम्हारे सिर से जूं निकाल दूं? मत देखो मेरा बेटा मर गया है. जेठानी ने पूरे दिन ढूंढा लेकिन उसे मां ठंडी नहीं मिली। तो वह रोती हुई घर आई। अरे उन सभी को फल दो जिन्होंने ठंडी माँ जैसी माँ को जन्म दिया है।

व्रत की विधि:
श्रावण वद सातम के दिन सुहागन स्त्रियां यह व्रत करती हैं, व्रती सुबह जल्दी उठकर ठंडे पानी से स्नान करती हैं और पूरे दिन दही खाती हैं, इस दिन चूल्हा नहीं जलाया जाता है। घी का दीपक बनाकर शीतला माता की कथा सुनी जाती है, इस व्रत को करने से धन, संतान और सौभाग्य की प्राप्ति होती है।