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Onion Price: भीषण गर्मी खत्म हो गई है, बारिश और बाढ़ की टेंशन खत्म हो गई है, लेकिन प्याज की कीमतें कम होने के आसार नहीं दिख रहे हैं. प्याज की कीमतों में एक बार फिर बढ़ोतरी देखने को मिली है. देश के ज्यादातर शहरों में प्याज 80 से 100 रुपये प्रति किलो बिक रहा है. वहीं, लहसुन की कीमत 400 रुपये प्रति किलो के पार पहुंच गई है. आलू, प्याज और लहसुन समेत हरी सब्जियों की कीमत ने रसोई का बजट बिगाड़ दिया है। ग्राहक ही नहीं विक्रेता भी परेशान हैं. बाजार खाली नजर आने लगे हैं. महंगे प्याज से लोग इसके बिना ही काम चला रहे हैं।
महंगा प्याज रुला रहा है
प्याज की कीमत 80 रुपये प्रति किलो के आंकड़े को छू चुकी है. प्याज की कीमतों को लेकर उपभोक्ता और विक्रेता दोनों चिंतित हैं. थोक बाजार में जहां इसकी कीमत 40-60 रुपये प्रति किलो थी, वह बढ़कर 70-80 रुपये प्रति किलो हो गई है. वहीं, थोक बाजार में लहसुन की कीमत 300 रुपये प्रति किलो और खुदरा बाजार में 400 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई है. हरी सब्जियों की कीमत दोगुनी होने से लोगों की जेब पर असर पड़ने लगा है।
फिर क्यों महंगा हुआ प्याज?
प्याज की कीमतों में बढ़ोतरी के पीछे सप्लाई चेन में व्यवधान मुख्य कारण है. आजादपुर मंडी में प्याज और लहसुन व्यापारियों के मुताबिक, पुरानी फसल खत्म हो गई है और नई फसल की आपूर्ति नहीं हो रही है. नई फसल की कमी और निर्यात बढ़ने के कारण प्याज की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं. इकोनॉमिक टाइम्स की एक रिपोर्ट के मुताबिक, राजस्थान, महाराष्ट्र और कर्नाटक में फसल खराब होने के कारण कीमतें बढ़ी हैं. नासिक के पिंपलगांव बाजार में सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले प्याज की कीमत 51 रुपये से बढ़कर 70 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई है. वहीं, बांग्लादेश द्वारा प्याज पर आयात शुल्क हटाने से भी निर्यात को बढ़ावा मिला है।
प्याज ने तोड़ा 5 साल का रिकॉर्ड!
प्याज की कीमतों ने पिछले 5 साल का रिकॉर्ड तोड़ दिया है. नासिक के बेंचमार्क लासलगांव बाजार में प्रति किलो प्याज की कीमत रु. पांच साल का उच्चतम 54 का आंकड़ा पार हो गया है। सप्लाई कम होने और मांग बढ़ने से प्याज की थोक कीमत 30 से 35 फीसदी तक बढ़ गई है. बढ़ती कीमतों के कारण प्याज ने पिछले 5 साल का रिकॉर्ड तोड़ दिया है. दिसंबर 2019 में प्याज की कीमत 5,656 रुपये तक पहुंच गई.
