महंगे खाद्य पदार्थ: आमतौर पर हम सड़क किनारे स्थित होटल से 5 सितारा होटल में जाते हैं और अपना पसंदीदा खाना खाते हैं.. लेकिन यहां तक कि सुपर अमीर भी निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को खाने के लिए उत्सुक रहते हैं.. आइए… शीर्ष 10 सबसे महंगे खाद्य पदार्थ क्या हैं दुनिया में.. आइए देखें..
पनीर हमेशा सबसे महंगा डेयरी उत्पाद है। लेकिन दुनिया में सबसे महंगा पनीर हिरण के दूध से बना पनीर है जिसे मूस के नाम से जाना जाता है। मूस पनीर को संसाधित और बेचा जाता है। यह केवल स्वीडन में उपलब्ध है. इस मूस चीज़ की कीमत लगभग 1,000 डॉलर है। भारतीय मूल्य में 90,000.
सफेद ट्रफल्स: सफेद ट्रफल्स एक भूमिगत कवक है। उपयुक्त जलवायु के कारण यह केवल यूरोप में ही उगता है। इन ट्रफ़ल्स को बढ़ने के लिए एक विशिष्ट वातावरण और जलवायु की आवश्यकता होती है। यह अन्य प्रकार के मशरूम की तुलना में अधिक महंगा है। इन सफेद ट्रफल्स को खरीदने पर 1,000 डॉलर तक का खर्च आ सकता है। यानी करीब 90,000 रुपये.
चिकन किसे पसंद नहीं है? लेकिन इंडोनेशिया में उगाया जाने वाला अयम सेमानी ब्लैक चिकन दुनिया के सबसे महंगे खाद्य पदार्थों में से एक है। इंडोनेशिया में इस नस्ल के मुर्गे को 200 डॉलर में खरीदा जाता है.. लेकिन देश के बाहर इसे हजारों डॉलर में बेचा जाता है।
जेमोन इबेरिको: जेमोन इबेरिको, या सूखा हुआ इबेरियन हैम, दुनिया का सबसे महंगा सूअर का मांस है। इबेरियन सुअर की एक दुर्लभ नस्ल है, जो केवल स्पेन और पुर्तगाल में पाई जाती है। इबेरको सूअरों को ओक फल खिलाना पड़ता है, जो बहुत महंगा होता है, इसलिए इस पोर्क करी को खरीदने में लगभग 4,500 डॉलर का खर्च आता है। यह भारतीय मूल्य में लगभग 3,76,000 है
केसर: केसर त्योहारों के दौरान सभी भारतीयों द्वारा उपयोग किया जाने वाला सबसे महत्वपूर्ण घटक है.. लेकिन एक किलोग्राम केसर इकट्ठा करने के लिए 3,00,000 फूल इकट्ठा करने की आवश्यकता होती है। केसर एकत्र करने की पूरी प्रक्रिया बहुत श्रमसाध्य है। लागत $400 और $1000 प्रति किलो के बीच। भारतीय मूल्य में 90,000.
कोपी लुवाक: कोपी लुवाक दुनिया की सबसे महंगी कॉफी बीन है। इसे एशियन पाम सिवेट के मल से बनाया गया है। इंडोनेशियाई किसान इन विश्व प्रसिद्ध कॉफी बीन्स का उत्पादन करने के लिए हजारों सिवेट अवशेषों की कटाई करते हैं। क्योंकि यह जानवर के पेट में किण्वित होता है, इसलिए इसकी कीमत लगभग 700 डॉलर प्रति किलो होती है। भारतीय मूल्य में 60,000.
मात्सुटेक मशरूम: जापान में पाया जाने वाला यह मशरूम अपने अनोखे मीठे और मसालेदार स्वाद के लिए जाना जाता है। इस प्रकार के मशरूम की खेती करना कोई आसान काम नहीं है। क्योंकि इसकी कटाई साल में एक बार ही होती है. ये मशरूम 600 डॉलर प्रति किलोग्राम तक बिकते हैं। भारतीय मूल्य में यह लगभग 50,000 है।
तेनसुके तरबूज: यह काला तरबूज सबसे महंगे फलों में से एक है। जापान में उगाए जाने वाले ये फल खुले तौर पर नहीं बेचे जाते हैं। प्रत्येक वर्ष नीलामी आयोजित की जाती है। जापानी परंपराओं के अनुसार, काले तरबूज को एक मूल्यवान शादी का उपहार माना जाता है। प्रति तरबूज 6,000 डॉलर.. भारतीय मुद्रा में रु. 5 लाख.
स्वैलो नेस्ट सूप चीनी खाद्य संस्कृति का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं, लेकिन केवल अमीर लोग ही इन्हें खरीद सकते हैं। इस प्रकार का सूप पक्षियों की लार से बनाया जाता है..पक्षी अपना घोंसला दूर चट्टानों पर बनाते हैं..जिन्हें इकट्ठा करना मुश्किल होता है..निगल घोंसले की कीमत 3000 डॉलर प्रति किलोग्राम होती है। भारतीय कीमत करीब ढाई लाख रुपये.
महंगे खाने की चीजों में एक प्रकार की मछली भी होती है जिसे कैवियार कहा जाता है.. इस मछली के अंडे का स्वाद चखने के लिए लोग उत्सुक रहते हैं। सफेद मोती अल्बिनो कैवियार सबसे महंगा है.. इसकी कीमत 9,100 डॉलर प्रति किलोग्राम तक है.. जो भारतीय मूल्य में लगभग 7 लाख है।