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बिस्किट भाकरी रेसिपी: भाकरी ज्यादातर घरों में सुबह के नाश्ते में बनाई जाती है। यह भाखरी हर घर में अलग-अलग तरीके से बनाई जाती है. आज आपको यहां घर पर बिस्कुट जैसी कुरकुरी भाखरी बनाने की विधि बताएगा।
भाखरी बनाने के लिए सामग्री:
- 2 कप गेहूं का आटा
- तेल
- नमक
- आवश्यकतानुसार पानी
भाखरी कैसे बनाये
- एक कटोरे में नमक डालें, इसमें थोड़ा सा पानी डालें और नमक को घोल लें। – फिर इसमें गेहूं का आटा और तेल डालकर मिलाएं.
- – पानी डालकर आटा गूंथ लें. आटे को ब्रेड के आटे से थोड़ा सख्त गूथ लीजिये. 10 मिनट के लिए अलग रख दें.
- आटे का लुवा बनाकर भाखरी बोयें.
- – फिर तवे पर थोड़ा सा तेल डालकर भाखरी को दोनों तरफ से तल लें.
- – भाखरी को तेल लगाकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तल लें. तो आपकी भाकरी तैयार है.
