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करवा चौथ 2024: वैसे तो भारत में कई व्रत रखे जाते हैं, लेकिन करवा चौथ का व्रत खास होता है। इस दिन महिलाएं अपने पति की लंबी उम्र के लिए व्रत रखती हैं और पूरे दिन भूखी रहती हैं।
इस व्रत के दिन सास अपनी बहू को सरगी देती है जिसमें कुछ खाद्य पदार्थ होते हैं। इस लेख में हम आपको सरगी के बारे में बताने जा रहे हैं। आइये जानते हैं कि सरगी क्या है और इसे करवा चौथ व्रत के दिन क्यों दिया जाता है।
सरगी क्या है?
करवा चौथ के दिन सास सूर्योदय से पहले महिलाओं को खाना देती है। इस खाने को सरगी कहते हैं। सरगी की थाली सास को ही बनानी होती है। इस व्रत में महिलाएं पूरे दिन भूखी रहती हैं, इसलिए महिलाओं को सुबह 4 से 5 बजे के बीच कुछ खाने को दिया जाता है।
सरगी क्यों दी जाती है?
सरगी करवा चौथ के व्रत का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है। खास तौर पर पंजाबी समुदाय के लोग सरगी देते हैं। पौराणिक कथाओं के अनुसार सरगी एक तरह का आशीर्वाद है जो सास अपनी बहू को अच्छे स्वास्थ्य के लिए देती है। सरगी में सास खाने-पीने की चीजों के साथ श्रृंगार का सामान भी देती है। सरगी खाने के बाद महिलाएं पूरे दिन बिना पानी और भोजन के रहती हैं।
सरगी में थोड़ी मिठास दी जाती है
सरगी में कुछ मीठा दिया जाता है। आमतौर पर दूध और सेवई से बनी खीर दी जाती है। कोई भी शुभ काम करने से पहले मीठा खाया जाता है, इसलिए सरगी में खीर जैसी कोई मीठी चीज जरूर दी जाती है।
सागरी थाली में क्या दिया जाता है?
सरगी में सास अपनी बहुओं को ड्राई फ्रूट्स और खीर जैसी चीजें देती हैं। इसके अलावा सरगी में खाने की कोई भी चीज दी जा सकती है। पराठे से लेकर मिठाई तक, सास अपनी पसंद की कोई भी चीज दे सकती है। आजकल सासें भी अपनी बहुओं को सरगी के समय तरह-तरह के तोहफे देने लगी हैं।
सास मौजूद न हो तो सार्ज कौन देता है?
आमतौर पर सास ही सरगी देती है, लेकिन कई बार सास बहू के साथ नहीं होती है। ऐसे में ननद सास की भूमिका निभाकर सरगी दे सकती है। और अगर ननद भी साथ में नहीं है तो घर में मौजूद कोई और बड़ा व्यक्ति सरगी दे सकता है।
