Tuesday , October 8 2024

हम अपनी कैलोरी की मात्रा कम करने के इरादे से चाय में कृत्रिम मिठास मिलाते हैं!

8d658bb7c40f8f20b52aa2a90099c66c

आर्टिफिशियल स्वीटनर्स के हानिकारक प्रभाव:   जब किसी व्यक्ति को डायबिटीज हो जाती है तो उसे चीनी ‘जहर’ की तरह लगने लगती है, क्योंकि यह अचानक ब्लड शुगर लेवल बढ़ा देती है जो उसकी सेहत को बिगाड़ सकती है। ऐसे में डायबिटीज के मरीज चाय या दूसरी चीजों में मिठास लाने के लिए आर्टिफिशियल स्वीटनर्स का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि सेहतमंद होने का दावा करने वाले ये स्वीटनर्स असल में उतने सेहतमंद नहीं हैं। आइए डाइटिशियन आयुषी यादव से जानते हैं कि इसके सेवन से क्या नुकसान हो सकते हैं।

कृत्रिम मिठास के हानिकारक प्रभाव

1. हृदय रोगों का खतरा

मधुमेह रोगियों को पहले से ही हृदय रोग का खतरा रहता है, ऐसे में अगर वे कृत्रिम मिठास का सेवन करने लगें तो यह आग में घी डालने जैसा होगा। यह मीठा पदार्थ रक्तचाप बढ़ा सकता है, जिससे हृदयाघात का खतरा बढ़ जाएगा।

2. वजन बढ़ सकता है

आर्टिफिशियल स्वीटनर हमारे शरीर की कैलोरी सेवन को विनियमित करने की प्राकृतिक क्षमता को प्रभावित करते हैं, जिससे आप अधिक खाते हैं और इससे अंततः वजन बढ़ता है। अगर आप मोटापे से बचना चाहते हैं, तो जितना हो सके इस चीज़ से दूर रहें।

3. मीठा खाने की इच्छा बढ़ेगी

आप भले ही मिठास के विकल्प के तौर पर आर्टिफिशियल स्वीटनर पर विचार करते हों, लेकिन अगर आप इसका अधिक सेवन करेंगे तो मीठा खाने की इच्छा काफी बढ़ जाएगी और संभव है कि आप अधिक कैलोरी का सेवन कर लें, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।

4. पाचन पर प्रभाव

आर्टिफिशियल स्वीटनर का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट फूलना, गैस और डायरिया जैसी पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। ये आंतों में संतुलन को प्रभावित कर सकते हैं और पेट खराब होने का कारण बन सकते हैं। ये अच्छे बैक्टीरिया पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं, ऐसे में पाचन तंत्र खराब हो सकता है।