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सावधान! खीरे के साथ भूलकर भी न खाएं ये चीजें, सेहत को होगा गंभीर नुकसान

खीरा टमाटर का कॉम्बिनेशन: कई लोग खाने के साथ सलाद का सेवन करते हैं. ज्यादातर लोग खीरे का इस्तेमाल सलाद में ही करते हैं. खीरे के अलावा लोग सलाद में और भी कई चीजें लेते हैं. ज्यादातर लोग सलाद में खीरे के साथ टमाटर, मूली या चुकंदर का सेवन करते हैं लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि खीरे के साथ इन चीजों का कॉम्बिनेशन आपकी सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकता है.

खीरे के साथ टमाटर

कई लोग सलाद में खीरे के साथ टमाटर का सेवन करते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि खीरे और टमाटर का ये कॉम्बिनेशन आपको पेट से जुड़ी कई बीमारियों का शिकार बना सकता है. खीरा और टमाटर एक साथ खाने से आपका पाचन तंत्र खराब हो सकता है. इसके साथ ही शरीर में अम्लीय पीएच संतुलन भी गड़बड़ा जाता है। इससे आपको गैस, सूजन, पेट दर्द, मतली, थकान, अपच जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।

ये कॉम्बिनेशन खतरनाक है

 

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार सलाद में टमाटर और खीरा मिलाकर खाने का मतलब है पेट खराब होना। ये दोनों सब्जियां एक दूसरे के विपरीत हैं। दोनों का पाचन समय अलग-अलग होता है। भोजन सबसे पहले पचता है और आंतों में पहुंचता है। इस बीच दूसरी प्रक्रिया जारी रहती है. इससे शरीर में किण्वन की प्रक्रिया शुरू हो जाती है। यह प्रक्रिया पेट के साथ-साथ पूरे शरीर के लिए हानिकारक है। यही कारण है कि वे पेट की समस्याओं का कारण बनते हैं।

ककड़ी के साथ मूली

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, कई लोग सलाद में खीरे के साथ मूली का सेवन करते हैं, लेकिन इन दोनों का एक साथ सेवन करना अच्छा नहीं है क्योंकि ये एक-दूसरे के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं। खीरे में एस्कॉर्बेट होता है, जो विटामिन सी को नियंत्रित करता है। ऐसे में जब आप इसके साथ मूली खाते हैं तो दिक्कत होती है. साथ ही स्वास्थ्य संबंधी परेशानियां भी शुरू हो सकती हैं। इसलिए खीरा और मूली को एक साथ खाना अच्छा नहीं है.

खीरे के साथ भूलकर भी न खाएं ये चीजें

कई लोग टमाटर के साथ खीरा ही नहीं बल्कि दही का भी सेवन करते हैं. इसलिए वे रायते में टमाटर और खीरा मिलाते हैं। यह मिश्रण आपकी सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है. इसके अलावा खीरा और दूध से बनी चीजें एक साथ नहीं खानी चाहिए. ऐसा करने से सेहत को बड़ा नुकसान हो सकता है. दरअसल, जब ये दोनों एक साथ मिलते हैं तो मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है जिससे पेट फूलने और पेट दर्द की समस्या हो सकती है।