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बीट समर टिप्स: आसमान से बरस रही है आग, झुलस रहा है शरीर, करें इन मसालों का सेवन, शरीर रहेगा ठंडा

बीट समर टिप्स: देश के कई हिस्से भीषण गर्मी का सामना कर रहे हैं। मई की इस भीषण गर्मी में कई शहरों का तापमान 50 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच गया. राजस्थान में हालात बेहद खराब हो गए हैं. भीषण गर्मी में लोगों का हाल बेहाल हो गया है. कई लोग कूलर एसी की तरफ भाग रहे हैं. ऐसी स्थिति में शरीर का तापमान ठंडा रखना बहुत जरूरी है। ऐसी भीषण गर्मी में सिर्फ ठंडा पानी या आइसक्रीम पीने से शरीर का तापमान संतुलित नहीं रह सकता, बल्कि यह आपको बीमार कर सकता है।

इसलिए, आपके आहार में ऐसी चीजें शामिल होनी चाहिए जो आपको अंदर से ठंडक दें और ऊर्जा भी दें, अन्यथा हीट स्ट्रोक का खतरा रहता है। गर्मी के दिनों में पेट गर्म हो जाता है और खाने का मन नहीं करता। कुछ भी खाने के बाद पेट में जलन होना। इस समस्या को दूर करने के लिए आप किचन में रखे उन मसालों का इस्तेमाल कर सकते हैं, जिनका इस्तेमाल शरीर को ठंडा रखने के लिए सालों से किया जाता रहा है।

सौंफ शरीर को ठंडा रखेगी

सौंफ़ एक मसाला है जिसका उपयोग कई व्यंजनों में किया जाता है। इसका उपयोग माउथ फ्रेशनर के रूप में भी किया जाता है। इसमें कई औषधीय गुण होते हैं, जो शरीर को कई तरह के लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं। सौंफ फाइबर, मैग्नीशियम, पोटेशियम और कैल्शियम से भरपूर होती है। सुबह खाली पेट सौंफ के पानी का सेवन करने से वजन घटाने में मदद मिलती है और पाचन में सुधार होता है। यह शरीर को तुरंत ठंडक पहुंचाने का भी काम करता है। इतना ही नहीं आप इसकी चाय बनाकर भी पी सकते हैं.

हरी इलायची फायदेमंद होती है

हरी इलायची का उपयोग पुलाव, बिरयानी जैसी चीजों के अलावा मिठाइयों में स्वाद बढ़ाने के लिए भी किया जाता है। गर्मियों में इसका सेवन आपको स्वस्थ रखने में मदद करता है। गर्मियों में उल्टी और जी मिचलाने की समस्या में हरी इलायची फायदेमंद होती है। आप इसे दूध में मिला सकते हैं या खाने के बाद एक या दो इलायची चबा सकते हैं। यह पेट की गर्मी को भी शांत करता है।

धनिया सेहत के लिए फायदेमंद होता है

धनिया की पत्तियां हों या धनिये के बीज, दोनों ही शरीर को तरोताजा और ठंडा करने का काम करते हैं। आप इन्हें कई तरह से इस्तेमाल कर सकते हैं. इसे चटनी, सलाद, सब्जी आदि में डालकर आहार में शामिल किया जा सकता है।

गर्मियों में जीरा आपको ठंडक देगा

जीरे में शरीर को ठंडक पहुंचाने का भी गुण होता है। यह गर्मियों में पेट की समस्याओं से भी बचाने में मदद करता है। इसका उपयोग सलाद ड्रेसिंग, छाछ, सब्जियों आदि में किया जा सकता है। इस तरह आप इसे आसानी से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.