Monday , April 15 2024

बनाएं रबड़ी मलाई टोस्ट, ये है बनाने की आसान विधि!

आवश्यक सामग्री:

  • ब्रेड स्लाइस – छह
  • दूध – दो कप
  • दूध पाउडर – दो बड़े चम्मच
  • घी – दो बड़े चम्मच
  • कटे हुए सूखे मेवे – दो बड़े चम्मच
  • सूखी गुलाब की पत्तियां – दो चम्मच

इसे इस विधि से तैयार करें:

सबसे पहले ब्रेड स्लाइस के किनारे काट लें।

अब ब्रेड को तिरछे आकार में काटना है।

अब एक पैन में देसी घी गर्म करें और उसमें तिरछे कटे हुए ब्रेड स्लाइस को सेंक लें।

अब पैन में फिर से घी गर्म करें और उसमें दूध डालें।

जब दूध उबल जाए तो उसमें मिल्क पाउडर डालकर पांच मिनट तक पकाएं।

जब दूध गाढ़ा हो जाए तो उसे ब्रेड पर अच्छी तरह फैला लें।

अब रबड़ी को सूखे मेवों और गुलाब की पत्तियों से सजाएं।

इस तरह रबड़ी मलाई टोस्ट बनकर तैयार हो जाता है।