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कुछ अच्छा खाने का मन है तो घर पर बनाएं अनियन चीज़ सैंडविच, नोट कर लें रेसिपी!

अनियन चीज़ सैंडविच का स्वाद लाजवाब होता है. इसका स्वाद बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है. आज हम आपके लिए इसकी रेसिपी लेकर आए हैं. तो आइए जानते हैं कि आप इसे कैसे बना सकते हैं।

प्याज पनीर सैंडविच के लिए सामग्री:

ब्रेड के 4 स्लाइस

2 उबले आलू

पनीर के 4 स्लाइस

1 प्याज

नमक स्वादानुसार

1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

घी या मक्खन

 

प्याज पनीर सैंडविच कैसे बनाएं:

सैंडविच तैयार करने के लिए सबसे पहले मीडियम आंच पर एक पैन में थोड़ा सा तेल गर्म करें. – फिर इसमें जीरा और अजवायन डालकर तड़का लगाएं. – अब इसमें प्याज डालकर कुछ मिनट तक भूनें. जब प्याज की नमी ख़त्म हो जाए तो इसमें आलू डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। – अब सभी मसाले डालकर आलू को दोबारा मिला लें, फिर आंच बंद कर दें. – इसके बाद ब्रेड स्लाइस पर घी या मक्खन लगाएं. – ब्रेड पर प्याज और ऊपर पनीर के स्लाइस रखें. फिर इस पर नमक और लाल मिर्च पाउडर छिड़कें. इसे ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढक दें. – ब्रेड के ऊपर और नीचे दोनों तरफ मक्खन लगाएं और इसे तवे पर रखें. इसे बनाने के लिए आप पैन, ग्रिल या माइक्रोवेव का इस्तेमाल कर सकते हैं. पकने के बाद इसे टमाटर सॉस या चटनी के साथ परोसा जा सकता है.